仲夏笛韻
當歸煮蛋一個月吃幾次
建議4-8次為宜。
由於當歸煮蛋中的當歸是溫性的滋補藥材，其中含有的有益成分對人體具有很好的補益作用，可是，如果天天吃的話可能會導致體內熱量增加，補益過甚反而會引起上火不適的情況，因此，為了避免身體出現不良反應，建議一週吃1-2次，一個月吃4-8回即可。
當歸煮蛋什麼時候吃最好
建議早上吃最好。
一般情況下，當歸煮蛋並沒有嚴格的食用時間規定，什麼時間吃都是可以的，但若是從一天的時間來看，在早上食用是相對較好的，因為早上是人體消化吸收能力最好的時候，這時候的臟器基本處於排空狀態，且胃酸濃度也是最高的，在早上吃當歸煮蛋，腸胃壁能更好的吸收其中的有效成分，受食物干擾較小，人體營養吸收也會更好。
當歸煮蛋怎麼煮
1.準備雞蛋1個、當歸5克，先把雞蛋放入鍋中，加適量冷水沒過雞蛋，開火煮熟。
2.煮熟後放入冷水中浸泡一下，去掉雞蛋殼，然後用牙籤在雞蛋表面刺一些小洞。
3.將當歸放入鍋中，倒3碗清水，再把雞蛋放進去，大火煮開後轉小火燉，煮至一碗湯汁時即可關火食用。
當歸煮蛋不適合什麼人吃
過敏人群
少數人群可能存在對雞蛋過敏的情況，如果食用了當歸煮雞蛋的話，很可能會誘發面板瘙癢、紅腫、蕁麻疹等過敏反應。
孕婦
懷孕女性如果食用了活血功效較強的當歸的話，其活血作用可能會引起子宮興奮，致使子宮收縮，繼而可能出現腹痛、胎動不安甚至流產的風險。
陰虛內熱人群
陰虛內熱的人群一般表現為手足心熱、潮熱盜汗、舌紅少苔等特點，如果食用過多藥性偏溫的當歸的話，可能會加重身體陰陽失調，身體不適感更加嚴重。
