孩子上火能吃車釐子嗎
建議暫時不吃。
車釐子屬於櫻桃品種中的歐洲櫻桃,從食物性質上看,櫻桃是溫性的水果,因此吃多了車釐子可能會造成溫熱之氣在體內積聚,繼而有內熱上火的風險。若是本身就處於上火階段的話,吃了溫熱的車釐子可能會使得上火程度更加嚴重,因此建議小孩子在上火的時候暫時不吃車釐子,吃些柚子、雪梨、草莓、雪蓮果等水果是比較好的。
吃車釐子會不會胖
一般不會。
100克車釐子的熱量大約是63大卡,熱量並不算很高,加上水果中富含的水分、膳食纖維成分,食用後能為人體帶來一定的飽腹感,從而減少其它高熱量食物的攝入。
此外,車釐子中的纖維素還幫助食物消化代謝,起到潤腸通便的效果,因此適量吃車釐子一般是不會長胖的,不過要注意不要多吃車釐子乾果以及加工產品,因為車釐子加工後可能其中新增的食材會增加熱量,從而影響減肥效果。
車釐子一天吃幾個比較好
建議不超過200克。
由於車釐子大小不一,所以最好是按克數食用比較合適,雖然車釐子在食用數量上沒有嚴格限制,但為了避免車釐子吃多對健康不利,參考《中國居民膳食指南》飲食建議,成人一天的水果攝入量在200-350克,且水果種類最好在兩種以上,由此算下來車釐子一天吃的量不超過200克比較好,然後搭配少量其它水果就足夠了。
吃車釐子時不能吃什麼
溫熱食物
因為車釐子是一種食性偏溫的水果,與榴蓮、羊肉、板栗、韭菜等熱性食物同食的話可能會導致溫熱之氣積聚體內,內火上炎可能會出現咽喉腫痛、口舌生瘡等不適表現。
動物肝臟
車釐子中富含的維生素C如果與動物肝臟一起吃的話,肝臟中含有的銅、鐵等離子會使維生素C氧化成脫氫維生素C,從而降低人體對車釐子營養的吸收。
維生素C分解酶食物
含有維生素分解酶的食物如胡蘿蔔、黃瓜、南瓜等與車釐子一起吃的話,會破壞車釐子中的維生素C成分,繼而降低車釐子原本的營養價值。