寶寶可以天天吃雞蛋嗎
小孩天天吃雞蛋是可以的,對身體很有好處。雞蛋含有豐富的營養物質,天天吃的話對孩子的發育能起到非常好的促進作用。每天吃一個雞蛋、喝一杯奶就能保證孩子每天所需的蛋白質和鈣質,但雞蛋不宜多吃,一天吃1到2個就可以。
寶寶天天吃雞蛋的好處
有益大腦發育
蛋黃中豐富的膽鹼成分,能促進大腦發育,有益大腦功能。同時,膽鹼對提高記憶力、反應力都很有幫助。
促進生長髮育
雞蛋的蛋白質中含有人體的所有必需氨基酸,而且人體吸收利用率高,孩子多吃雞蛋能促進生長髮育。
保護視力
蛋黃中的兩種抗氧化物質,葉黃素和玉米黃素,能幫助保護眼睛不受紫外線傷害。
增強抵抗力
小孩吃雞蛋,可以補足優質蛋白質,提高免疫力、防感冒。
寶寶吃雞蛋推薦食譜
蝦皮雞蛋羹
1、食材:
蝦皮10克,雞蛋1個。
2、做法:
將雞蛋放碗裡,打散加少量溫開水,食鹽,與蝦皮拌勻,放入鍋中蒸熟,便可食用。
3、功效:
補中壯筋骨,增加鈣,磷及維生素D,預防小兒佝僂病。
瘦肉雞蛋羹(或瘦肉蛋餅)
1、食材:
豬瘦肉30克,雞蛋1個。
2、做法:
(1)瘦肉剁爛與雞蛋拌勻,放入碗內,加適量溫開水,以鹽調味,隔水燉熟,便可食用。
(2)瘦肉剁爛,與雞蛋拌勻加少許香蔥,食鹽調味,放鐵鍋內用少許食油慢火煎熟,便可食用。
3、功效:
補中益氣,開胃佐膳。