小麥黃芪大棗粥
材料:小麥100克,黃芪20克,夜交藤20克、大棗10粒,冰糖適量。
做法:
1.將黃芪、夜交藤放在砂鍋內,加水煎成藥汁,煎好後倒出約一碗。
2.然後,鍋內加水,放入洗淨的小麥和大棗,大火燒開,改小火煮成粥;
3.粥將熟時,倒入煎好的藥汁,再煮一會兒,放冰糖調味即可,每天早晚當粥食用。
功效:可有效緩解失眠多夢、出虛汗、情緒低落等症狀。
百合蓮子飲
材料:百合20克,蓮子30克,冰糖30克。
做法:先將百合、蓮子洗淨,放鍋內加適量水,用小火慢慢燉至百合、蓮子爛熟,加入冰糖溶化後即可食用,每天一次,連服數天。
功效:適宜於陰虛盜汗者。
龍眼人參飲
材料:取龍眼肉30克、人參6克、冰糖30克。
做法:先將龍眼肉洗淨,人參切薄片,然後與冰糖共放碗內,加水適量,置蒸鍋內蒸一小時左右,取出後待涼即可食用,一天內分2次吃完,每天一劑。
功效:適宜於氣虛盜汗者。
參苓粥
材料:取人參10克,白茯苓20克,生薑10克,粳米100克,食鹽、味精適量。
做法:
1.先將人參、茯苓、生薑加適量水煎熬後,去汁取渣待用,然後將粳米淘洗乾淨,下入藥汁內用小火煮粥。
2.煮至粥熟時加入食鹽、味精調勻,空腹分2次食用,每天一劑。
功效:適宜於氣虛盜汗者。
黑豆浮麥湯
材料:取黑豆50克、浮小麥30克、蓮米15克、紅棗10枚、冰糖30克。
做法:先將黑豆、浮小麥分別淘洗乾淨,共放鍋內加水適量,用小火煮至黑豆熟透,去渣取汁,然後用上述藥汁煮洗淨的蓮米和紅棗,煮至蓮米爛熟時放入冰糖溶化,起鍋後即可食用。每天一劑,分2次吃完。
功效:適宜於陰虛盜汗者。
大棗銀耳湯
材料:取大棗60克,銀耳20克,冰糖適量。
做法:
1.將大棗洗淨,去核,銀耳溫水泡發,去掉雜質洗淨。
2.鍋內加適量的水,放入大棗,大火燒開後去掉浮在上面的沫,然後改小火煮15分鐘,再加入銀耳和冰糖煮5分鐘即可食用。
功效:可有效緩解女性更年期心悸不安、失眠多夢、潮熱盜汗、心煩等症狀。