脆柿感冒可以吃嗎
建議慎吃或者少吃。
脆柿子比較難以消化,會加重感冒症狀另外感冒的人腸胃蠕動比較慢,吃脆柿子可能會導致腸胃不適引起腹瀉,感冒了以後要多吃容易消化清淡的食物,比如小米粥,豆漿能夠給身體補充一些營養,也有利於身體的恢復。
哪些人不適合吃脆柿子
1、貧血的人
柿子含單寧,易與鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好。服用鐵劑時不宜吃柿子。柿中鞣酸與鐵結合成沉澱,可引起胃腸不適,甚至絞痛,同時影響鐵劑吸收,使貧血的人情況更嚴重。
2、糖尿病人
柿子中含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃後很易被吸收,使血糖升高。對於糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者,吃柿子是嚴重影響病情的。
3、腸胃不好的人
柿子含有較多的鞣酸及果膠,若腸胃不好的人進食柿子會加重腸胃負擔,而且柿子是涼性,多食容易傷脾胃,所以腸胃不好的人是不宜食用柿子的。還有那些患有慢性胃炎、胃大部切除術後的患者,也要注意不要食用柿子。
吃脆柿子的禁忌
1、不要空腹吃
空腹時胃酸會分泌增多且此時濃度高,而柿子中又含大量的鞣酸和膠質,如與胃液融合,則有很高機率導致結石,出現胃脹胃痛等情況。
2、生柿子不能吃
生柿子因其含有過多鞣酸,食用時會有極重的麻澀味,也會對胃部造成極大的刺激,因此一定要保證柿子成熟以後再吃,否則會產生不適反應。
買柿子怎麼挑
1、選購柿子時,觀察其外形,選擇外形較大的柿子進行購買。
2、購買帶有青色的硬柿子時,用手指按一按柿子的表面,若感覺較硬朗則為很好的柿子。
3、觀察柿子的顏色是否鮮豔,選擇鮮豔、無斑點、無傷疤、裂痕的柿子。
4、選擇軟柿子的時候,用手輕輕觸控柿子表面,若柿子表面軟硬度均勻分佈,沒有出現區域性較硬的情況則為較好的柿子。
5、選擇柿子時,應選則體型規則、有點方正的柿子,不要選擇表面畸形,區域性明顯凹凸的柿子。