釋迦果可以放冰箱裡嗎
視情況而定。
釋迦果如果要放冰箱儲存的話,最好是要放到冷藏室儲存,冷藏儲存也要冷藏熟了的釋迦果,先放在常溫下放熟,等顏色變黃了再冷藏,釋迦果未成熟時表皮顏色是青綠色,捏起來硬,如果生釋迦果不先在常溫環境下放軟,而直接放進冰箱冷藏的話,拿出來不僅口感不好,而且還更難放熟,放冰箱冷凍更是會凍壞水果。
釋迦果如何儲存不爛
方法一:
將釋迦果放冰箱冷藏儲存,釋迦果含有較多的糖分,溫度過高就容易腐爛變質,冰箱冷藏室是比較好儲存的地方,將釋迦果裝進保鮮袋中,然後放入冰箱冷藏,一般並在冰箱能儲存1周-2周左右。
方法二:
未完全熟的釋迦果可以放到陰涼通風處儲存,將買來的釋迦果用乾燥的紙箱裝起來,避免陽光直射,避免接觸水分,這樣儲存也能放置半個月以上,當然為了降低變質風險和營養流失,水果最好是趁新鮮時吃完。
釋迦果吃了有什麼好處
潤腸通便
釋迦果中含有豐富的膳食纖維,食用一定的膳食纖維能幫助腸胃蠕動,清理腸道中的垃圾殘留,水果中所含的水分能增加腸道內水液,緩解因水分少導致的大便乾結。
美容養顏
釋迦果中維生素的含量是很高的,維生素C、維生素E對面板都有十分不錯的抗老美容功效,除此外,所含的煙醯胺成分還能幫助勻淨膚色,有淡斑提亮的效果。
釋迦果不適合什麼人吃
1.高血糖人群
釋迦果是熱帶水果,糖分積累相對較高,在營養成分中糖分約佔了20.42%,食用後容易增加血液中的糖分含量,血糖高的人群食用後可能會使血糖失衡,不利於身體健康。
2.肥胖人群
釋迦果所含的油脂成分是比較高的,其種子的含油量高達20%,食用過多的釋迦果可能會因為攝入油脂過多而導致脾胃吸收不全,油脂轉為熱量儲存在身體裡導致肥胖情況更加嚴重。