亞麻籽油孕婦能吃嗎

孕婦能吃亞麻籽油嗎

孕婦嫩吃亞麻籽油。

亞麻籽油和其他植物油一樣，屬於常用的食用油，用以烹飪做菜、調湯、拌冷盤等，食用之後沒有任何的副作用，孕婦也可食用。

孕婦吃亞麻籽油的好處

促進胎兒生長髮育

亞麻籽油中含有大量的α-亞麻酸，α-亞麻酸能促進胎兒的機能和體型生長髮育，可使發育較慢、可能形成輕體重產兒的胎兒發育正常，降低新生兒的死亡風險，也能預防早產。

促進胎兒智力發育

α-亞麻酸能提高胎兒的大腦發育和腦神經功能，增強腦細胞資訊功能，促進人腦正常發育，孕婦能夠攝入足額的α-亞麻酸，胎兒的腦神經細胞發育好、功能強，嬰兒的腦神經膠質細胞就多、生長就好。

增強胎兒視力

α-亞麻酸還影響視覺神經，實驗表明：α-亞麻酸攝入得少，視網膜電點陣圖檢測會出現異常。孕產婦或出生後的乳兒如果缺少含α-亞麻酸，乳兒視網膜的磷脂質中DHA含量會減少一半，大腦灰白質減少1/4，使乳兒視力明顯減弱，這樣會影響以後的視力。

抑癌抗癌

亞麻籽油含有大量的ω-3不飽和脂肪酸，這類脂肪酸只有在植物和深海魚油中存在，人體和陸生動物中都沒有這種油脂，同時這種油脂有時人體所必須的營養素，ω-3脂肪酸促進腫瘤細胞凋亡的可能機制包括改變細胞生物膜的特性，啟動脂質過氧化，影響訊號傳導途徑，改變基因蛋白和阻滯細胞週期等，最終導致腫瘤細胞的死亡。

孕婦食用亞麻籽油的注意事項

1.孕婦食用亞麻籽油最好是用亞麻籽油當做食用油來使用，不能直介面服亞麻籽油，以免影響孕婦食慾，還可能導致腹瀉。

2.亞麻是目前發現含有開環異落葉松樹脂脂酚二葡萄糖苷（SDG）化合物最高的植物，亞麻籽油中也存在少量這種成分，這類成分具有抗維生素B6的作用，並且胎兒生殖系統的發育也有一定的影響，因此孕婦食用亞麻籽油最好在孕4月之後，以免影響胎兒正常發育。