榴蓮扒開之後有點硬沒熟怎麼辦
如果在開啟榴蓮之後發現榴蓮果肉有點硬沒熟的話,先不要食用,可以繼續催熟後再食用,具體有以下催熟方法;
1、高溫催熟
榴蓮開啟後有點硬沒熟注意先不要將殼扔掉,這樣榴蓮果肉也不好長時間儲存,最好是用殼將榴蓮果肉包起來,然後放在溫暖的環中進行放熟,待榴蓮果肉變軟後即可食用。
2、水果催熟
榴蓮有點硬沒熟還可以用蘋果、香蕉等水果催熟,這些水果中含有乙烯,而乙烯具有催熟作用,一般2~3天后即可將生榴蓮催熟。
3、微波爐加熱
如果不想要等待,還可以將榴蓮果肉取出,然後放到微波爐中加熱幾分鐘,經過加熱後的榴蓮也能加快成熟,這也是短時間內催熟榴蓮的方法。
沒開口的榴蓮要放幾天才能熟
2~7天。
一般沒開口的榴蓮需要在室溫條件下放置2~7天左右,具體會根據溫度和榴蓮成熟度的不同,榴蓮完全成熟後開口的時間也會有所不同。
建議在挑選購買榴蓮的時候,可以用兩根手指在榴蓮的刺往內擠一下,如果手感有彈性,兩根刺能往裡靠的話,那榴蓮就快成熟了,在陰涼處放置兩天左右;如果榴蓮的外皮還有點青,在陰涼處放置一週左右的時間。
榴蓮生的打開了還能熟嗎
能熟。
榴蓮是一種熱帶水果,並且榴蓮和香蕉、芒果等水分一樣,開啟是即使是生的,能繼續放熟後再食用,但注意榴蓮不能完全開啟,需要保留外殼部分,將榴蓮果肉包裹在殼裡才能更快成熟。
如果榴蓮是完全開啟的話,那剩下的果肉在暴露在空氣中就不容易成熟了,建議在購買榴蓮的時候最好是挑選成熟的,不確定買來的榴蓮是否成熟的話,可以先只打開一房的果肉,無需全部開啟,沒熟則繼續放熟。
吃不完的榴蓮放冷藏還是冷凍
都可以。
榴蓮個頭較大,所以即使是吃不完也能繼續存放,只是在常溫下存放時間並不長,很容易就會滋生細菌和微生物,進而導致榴蓮變質。
所以吃不完的榴蓮通常會放在冰箱中儲存,冰箱的低溫環境可以延常榴蓮的儲存時間,而放進冰箱冷藏或冷凍都是可以的,只是冷凍後的榴蓮口感會有所不同,如果想要體驗不同口感的話可以將冷凍榴蓮果肉冷凍,但也要注意不要冷凍太長時間,不然榴蓮的營養價值會有所降低。