仙靈銳藻
過量食用生冷食物
生冷的食物，比如冷飲、冰鎮水果、雪糕等等，對脾胃傷害大，過量食用會引起脾臟功能紊亂，導致水溼代謝異常而拉肚子。這種情況在夏季天氣炎熱的時候比較常見。
主要症狀表現
（1）拉水樣大便，進食後很快大便，且大便中有未消化完的食物；
（2）腹部冷痛，伴有腹鳴，腹脹；
輪狀病毒性腸炎
拉肚子拉水可能是感染輪狀病毒，導致的急性消化道傳染病，是胃腸炎的一種。嬰幼兒感染輪狀病毒造成的腹瀉常發生於6-10月份，又稱為秋季腹瀉，6個月—3歲以下小兒比較常見。
主要症狀表現：
（1）潛伏期通常為2～3天，起病急；
（2）拉黃色水樣便，無黏液及膿血。量多，一般5～10次/天，重者超過20次/天；
（3）多數伴有發熱，體溫在37.9～39.5℃。30%～50%病兒早期出現呼吸道症狀。成人感染者發熱及呼吸道症狀較兒童少。
（4）其他伴發症狀有腹脹、腹鳴、腹痛和噁心、嘔吐等。成人輪狀病毒感染可有全身乏力、痠痛、頭暈、頭痛等症狀。腹瀉重者可發生等滲性脫水、代謝性酸中毒和電解質紊亂。
（5）輪狀病毒感染引起的腹瀉病程較短，一般3～5天，多數具有自限性。
（5）免疫缺陷患者可發生慢性症狀性腹瀉。
諾沃克類病毒胃腸炎
透過不乾淨的水源，或者食物感染諾沃克類病毒胃腸炎後，也會出現拉肚子拉水的情況。
主要症狀表現
（1）潛伏期一般24～48小時，病程自限，一般為2～3天，恢復後無後遺症。
（2）起病突然，以輕重不等的嘔吐或腹瀉為主要表現。可單有嘔吐或腹瀉，可先吐後瀉。腹瀉為黃色稀水便，日數次至十數次不等，無膿血與黏液。
（3）可伴有低熱、頭痛、肌痛、乏力及食慾減退。
細菌性痢疾
拉肚子拉水可能是志賀菌經消化道感染人體後，引起結腸黏膜的炎症和潰瘍，並釋放毒素入血導致的。
主要症狀表現：
（1）腹痛、腹瀉，先為稀水樣便，1～2天后稀便轉成膿血便，裡急後重。常伴腸鳴音亢進和左下腹壓痛；
（2）發熱、乏力、食慾減退；
（3）潛伏期一般為1～3天（數小時至7天）。一般病程10～14天；
（4）伴有全身毒血癥症狀，嚴重者高熱，劇烈腹痛，甚至可引發感染性休克和（或）中毒性腦病；
食物中毒
吃了腐敗的食物、受汙染的水源，或者重金屬鉛中毒，也可導致拉肚子拉水。重金屬鉛中毒時，大便會呈黑色，同時伴有頭痛、頭暈的症狀，嚴重的甚至會昏迷失去意識。
