袈裟曉芸
孕婦可以吃山藥嗎
孕婦是可以吃山藥的，山藥是一種中藥材，同時又是進補的食材，可以健脾、益氣、固腎、消除疲勞，孕媽媽吃山藥益處多多呢！
山藥的營養價值很高，它可以給人提供一種多糖蛋白質——黏液蛋白，健脾益胃，增強我們的免疫力，而其中豐富的碳水化合物還能平衡血糖、保肝解毒，不僅是對孕婦，對我們一般人群來說也是一種健康的食物。
專業醫生也表示，孕婦吃山藥是可以的，可以補氣健脾，蛋白質含量極高，不過山藥本身沒什麼味道，很多人會蘸糖吃，孕媽媽最好還是不要蘸糖吃了，煲湯放一些在裡面就行了。
助消化防便秘
山藥中的澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收，幫助準媽媽預防便秘，孕期便秘對胎兒也會有影響，要盡力避免哦。
降低血糖
山藥含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，對於患糖尿病的準媽媽可是一種不錯的保健食物。
減少小便頻數
孕期常常尿頻也可以經常吃些山藥來改善，山藥有滋腎益精的功效，可以治療腎虧遺精、婦女白帶過多、小便頻數等症。
益肺止咳
山藥中含有皂甙、黏液質，是很滋潤的，可以治療肺虛、痰嗽、久咳之症，孕媽媽咳嗽什麼的別急著吃藥哦！
孕婦吃山藥的6大注意事項
1、山藥切片後需立即浸泡於鹽水中，以防止氧化發黑，使營養流失。
2、山藥皮容易導致面板過敏，所以最好的削皮方式就是削完山藥之後馬上多洗幾遍手。
3、山藥應去皮食用，以免產生麻、刺等異常口感。
4、大便燥結者、有實邪者均忌食山藥。
5、山藥與甘遂不宜同食；也不可與鹼性藥物同服。
6、不可以生吃，因為生的山藥裡有一定的毒素。
提示：山藥是生活中經常吃的一種食物，不過在削山藥皮的時候需要注意一下，可以套個手套後再進行山藥除皮，以免山藥皮導致面板過敏、搔癢的情況出現。還有就是削了皮的山藥，一定要浸泡在淡鹽水裡，以免時間太久，山藥變黑的可能喲！
