嶺南沛春
降血脂
金櫻子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁質及皂式等，能降低血脂，減少脂肪在血管內的沉積，用其泡酒服用可達到降血脂，預防動脈硬化的功效。
澀腸止瀉
金櫻子泡酒既能促進胃液分泌幫助消化，又能使腸粘膜收縮，防治脾虛約束不力所致的瀉痢，是一種具有澀腸止瀉的飲品。
抗菌消炎
金櫻子泡酒能抗菌消炎，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、破傷風桿菌及鉤端螺旋體均有抑制作用，平時適量飲用，可以預防腸炎和痢疾，同時它也能用於腸炎或者腹瀉等疾病的輔助治療，治療功效比較明顯。
補腎壯陽
金櫻子含有的生物鹼和皂甙類物質，可以提高人類的腎功能，男性飲用以後能有效緩解遺精和滑精以及陽痿與早洩等不良症狀，女性飲用以後則能緩解白帶異常。
縮尿止遺
金櫻子酸澀，入腎、膀胱經，能固腎縮尿止遺，治腎氣不足，膀骯失約之遺尿、尿頻者，其中含有大量的酸性物質和皂甙，具有制約膀脫括約肌，延長排尿時間間隔，增加每次排出尿量的作用，用其泡酒對尿頻和小便不利的患者有一定的調理作用。
增強免疫力
金櫻子含有豐富的硒元素，硒元素有抗癌、抗氧化作用，還能夠調節維生素A、維生素C、維生素E、維生素K的吸收與利用，增強人體免疫力能。放入酒中浸泡服用，更是能加強人體免疫力。
