草莓放了一天有白色的是壞了嗎
可能是壞了。
草莓正常的情況下是通體成紅色,切開中心呈現白色。所以如果草莓放了一天出現了白色的東西,那麼很有可能是發黴了。白色的黴菌長在草莓的表面,導致草莓有了白色的情況。這個時候就不能夠吃了,以免出現腹瀉、腹痛等情況。
怎麼看草莓是否壞了
1、看外觀:新鮮的草莓呈現紅色,且表皮完好,有光澤;如果表皮出現了破損可能是成熟過度,導致草莓出現了腐爛。
2、聞味道:新鮮的草莓味道是有一種草莓特有的香味,聞起來比較清香;而壞了的草莓會出現一股酸味,有的還會有一股酒味。
3、用手拿:草莓質地軟,但是如果是新鮮的草莓,用手輕輕拿起來是不會破皮的,也不會碎:如果一拿起來就破了,或者直接爛了,那就不建議食用了。
草莓要怎麼儲存
草莓的保質期很短,因為一般草莓在摘下來的時候就已經成熟了,不會像其他水果那樣可以在半熟的時候儲存,等待成熟。如果一次吃不完草莓,一定要放在冰箱的冷藏室儲存,儲存的時間也不能太長,在1~2天內要吃完,避免草莓出現脫水萎縮,從而影響口感。
草莓吃了有什麼好處
1、草莓富含有豐富的維生素C,比檸檬和柑橘的含量還要高,可以達到58.8mg/100g,可以補充人體所需。
2、草莓含有大量的水分和豐富的可溶性膳食纖維,可以補充水分的同時,幫助腸胃道消化,緩解便秘的現象。