美髮防白髮
因為洗米水中含有非常豐富的B族維生素,而B族維生素能夠幫助頭髮的色素細胞生成黑色色素,所以就能夠幫助頭髮變黑;
方法:最好是糯米的洗米水,把它放置三四天讓它發酵(或加幾滴醋),洗頭的時候先把頭弄溼,再把洗米水塗上去按摩,因發酵變酸以後洗頭髮的洗米水就成弱酸性了,而這弱酸性對頭髮是具有保護作用的。長期使用洗米水洗頭髮,頭髮不容易變白。嫌洗米水的味道會不好聞的話,你可以再用檸檬泡的水沖洗頭髮,可以起護髮的作用,而且還有股清香。
洗臉去暗瘡
每天早晚用洗米水洗臉,並長期堅持,就能達到美膚作用,改善很多面板問題。如長暗瘡,色斑,鼻子黑頭等。而且,不管什麼人用,都不會過敏。
方法:把米放入容器中,倒入水搓洗後,將第一次的洗米水倒掉。然後再倒入一次水,搓洗後留下第2次洗米水,倒出備用。將洗米水經過一夜的沉澱後,取乳白色的洗米水倒入臉盆中(底部沉澱物不要)。加入與洗米水等量的的溫水混合後,就可以用來洗臉啦。注意洗米水只能儲存1天,超過2天,洗米水會發酵變質。
洗米水做營養面豉湯
把米洗淨後,將第一次的水倒掉。再一次加水,用手搓到水變白倒入鍋中。用這種第二遍的淘米水來煮麵豉湯,更有營養,味道也更鮮美。
方法:把洗米水放入鍋中,取韓國面豉醬2湯匙和辣椒醬半湯匙加進去,煮滾隔渣即可。還可加入豆腐、洋蔥、金菇、蜆、等材料,加鹽調味便成。
浸木耳去汙
用洗米水浸泡木耳,更加有助於木耳的漲發,同時,還能起到很好的清潔作用。
沖洗生肉
從市場上買回的肉,有時上面會沾著塵土或雜質。
方法:用40度左右的洗米水清洗兩遍,再用清水衝一下,肉就會被清洗得非常乾淨。
洗砧板去垢
將砧板放入洗米水中浸泡10分鐘,然後在菜板上撒一些鹽,用清潔布反覆擦洗,再用浸泡過砧板的淘米水衝淨即可。最後,如果再用熱水衝燙一下砧板,起到消毒的作用。
天然花肥
洗米水中含有大量的澱粉,維生素和蛋白質,平時用來澆花,做為給花草的一種營養來源,既方便又實惠。