英達郎
山楂紅糖飲
原料：山楂10克，紅糖適量。
製法：山楂烤焦，研成細末，與紅糖一起用剛燒開的水沖泡。
用法：一次服完。
功效：適用於因暴飲暴食導致的腹痛、腹瀉。
山藥珍珠丸子
原料：糯米300克，豬瘦肉、山藥各100克，澱粉、食鹽、味精各適量。
製法：把糯米用冷水浸泡一天，撈出後瀝乾水分。豬肉剁成蓉，山藥洗淨去皮，蒸熟後搗爛，將山藥加入到豬肉蓉中，再摻入澱粉、食鹽、味精，拌勻。然後捏成每個15克重的丸子，外邊滾上一層糯米，裝在盤裡，放在籠中蒸熟。
用法：隨意食用。
功效：適用於慢性腸病、腹瀉。
車前乾薑飲
原料：乾薑6克，車前子20克，紅糖適量。
製法：乾薑、車前子一同入鍋炒制，一起研末，加入紅糖調味，盛入罐中，留用。
用法：開水沖服。每日2次，2日為1個療程。
功效：適用於急性腹瀉。
黃芪陳皮粥
原料：黃芪60克，大米200克，陳皮1克，紅糖適量。
製法：黃芪濃煎，濾去藥渣，取汁。在大米中加黃芪汁、紅糖共煮粥，粥熟時加入陳皮，拌勻，稍煮即成。
用法：每日1次，連服數日。
功效：適用於慢性腹瀉。
核仁芝麻泥
原料：核桃仁、黑芝麻各5克，桑葉30克，白糖少許。
製法：將核桃仁、黑芝麻、桑葉研碎，加入少量清水，使其成泥狀，調入白糖即可。
用法：睡前服，可常服。
功效：適用於腎虛引起的失眠。
紫蘇麻仁粥
原料：紫蘇子、火麻仁各25克，大米120克。
製法：將紫蘇子、火麻仁淘洗乾淨、烘乾，研為極細的末，裝入容器內，倒入約150毫升的溫水，充分攪勻，靜置片刻，待細末沉於容器底後，濾出上層藥汁留用。大米淘洗乾淨，下鍋，摻入備好的藥汁熬粥，粥熟即成。
用法：每日1次，連服5～6日。
功效：適用於老年津虧便秘，大便不爽，產後使秘，習慣性便秘。
