勿吃富含草酸鹽的食物
大約60%的結石屬於草酸鈣結石。因此對於腎結石的患者應限量攝取富含草酸的食物,包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。
限制維生素c的用量
如果體內容易形成草酸鈣結石,應限制維生素c的用量。因為維生素C在體內的代謝過程中會生成草酸,從而促進結石的形成。
注意:一天超過3-4公克,可能增加草酸的製造,因而提高結石的機率。勿攝取高效力的維生素c補充物。
勿服用過多維生素D
對於腎結石患者不要過量的食用維生素D,因為維生素D可能導致身體各部堆積鈣質。
注意:維生素D的每日攝取量最好勿超過RDA所定的400IU。
不吃脂肪含量高的食物
脂肪攝取太多、蛋白質過量、嘌呤代謝失常、糖分增高等是導致腎結石形成的主要原因之一,因此建議腎結石患者要少吃這類食物,注意自己的飲食。這類食物包含蛋類、乳類、魚卵等。
不吃腺嘌呤高的食物
腎結石不能吃動物內臟、肥肉、豬腦、雞、帶魚、黃魚、蝦、可可、咖啡等。菜蔬中含瞟吟較多的如花生、栗子、菠菜、菜花、香菇等也應該忌食或儘量少食,同時忌食高蛋白飲食,以減少尿酸的產生。因為這些食物容易分解成為尿酸,形成結石的成分。
不能吃的水果
水果是很多人在平時生活中都非常喜歡吃的食物,經常食用水果不但可以幫助我們有效的補充大量的水分、維生素、無機鹽、礦物質等營養物質。這些營養物質可幫助我們有效的增強抗病能力。
但是患有腎結石的患者要注意,並不是所有的水果都適合食用的,比如一些含有草酸的水果就不能吃,比如像葡萄、無花果乾、核果等。
不能喝飲料
患有腎結石的患者在平時生活中需要忌口的食物有很多,除了以上這些含有草酸的蔬菜以及水果之外,在飲料方面也有諸多方面的禁忌。專家提醒,患有腎結石的患者應該少吃些含鈣量高的食物,比如像豆製品、動物骨頭等,以免增加腎臟的負擔從而不利於病情的恢復。除此之外一些含鈣量高的飲品也應該適量少喝,比如像牛奶、豆漿等,這類飲品中不僅含鈣量高而且還有大量的蛋白質,都是不利於患者健康的。