含含小哥哥
吃芹菜下奶嗎
對下奶具有一定促進作用，但效果不佳。
芹菜含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質、脂肪以及鈣、鐵、磷等微量元素，營養價中含量比較高，其中的蛋白質與維生素具有的催奶作用，但是芹菜畢竟只是一種蔬菜，它的蛋白質與維生素含量有限，對於下奶也只能起到促進作用，要很好的下奶還需要食用一些高蛋白食物，比如：豆腐、絲瓜、紅棗、木瓜等。
降血壓
芹菜中含有大量的芹菜素，而芹菜素可以在短時間控制人體血壓，預防人體動脈硬化，從而具有一定降血壓作用，是一類比較好的適量控制血壓的蔬菜。
解熱解毒
芹菜性涼味甘苦，適量食用可以緩解由於天氣燥熱而引起的上火、口乾，具有一定清熱解毒的作用，對人體健康具有一定好處。
減肥瘦身
芹菜中含有大量的粗纖維，粗纖維可以幫助促進人體的腸胃蠕動，可以在一定程度上促進人體的排便速度，從而降低機體中脂肪與膽固醇的含量，達到一定減肥效果，其次，芹菜中還含有一類促進人體脂肪分解的化學物質，對減肥具有促進作用，所以芹菜具有減肥瘦身的作用。
促進睡眠
中醫中記載，芹菜中的生物鹼成分，對人體具有明顯的鎮定與安定作用，可以幫助人體放鬆意志，其次，芹菜還含有大量的芹菜甙或芹菜素，這些物質具有很好的抑制神經興奮作用，可以很好的緩解人體的失眠症狀，具有一定促進睡眠的作用。
