夏天蘋果怎麼儲存 蘋果有什麼營養價值

夏天蘋果怎麼儲存

1、放在冰箱冷藏室。由於擔心買來的水果沒幾天就熟透悶爛,所以有些人習慣將買來的水果全數丟進冰箱冷藏。而且,冰過的水果口感特別冰涼香甜。

2、要入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要用塑膠袋或紙袋裝好,防止果實的水分蒸散。可在塑膠袋扎幾個小孔,保持透氣,以免水汽積聚,造成水果腐壞。

3、一般來說,適合水果的儲存溫度介於攝氏7度—13度,有些水果需要更低的溫度,例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室對它們來說,是不錯的存放地方。

4、放在通風陰涼處。如果買來的水果正熟,1—2天內會吃掉,只要放在通風、不受日照的陰涼處就行,也可以放到竹籃、果盤中,讓自然清新的果香為家裡添上幾分迷人的味道。

蘋果有什麼營養價值

1、蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。

2、未成熟或半熟的蘋果,具有防輻射的作用,並且蘋果的防輻射作用遠遠大於仙人掌和蘆薈,而且比起刺手的仙人掌要更美觀。

3、具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。

4、多吃蘋果能預防感冒,常吃蘋果的人患感冒機率會低很多。

5、多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。

6、蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。並且它還能有效地降低膽固醇。

7、蘋果還能防癌,防鉛中毒。

8、吃蘋果能減肥。蘋果中含有的一些酸性物質,是能幫助消化的,且有助於體內毒素和垃圾的及時排出。

蘋果的食用注意事項

1、蘋果中的酸能腐蝕牙齒,吃完蘋果後最好漱漱口。

2、蘋果不宜多吃,每天吃1-2個就夠了,多了容易使體內的酸性物質過多,不利於酸鹼平衡。

3、男性吃蘋果的數量應該多於女性,因為蘋果有降低膽固醇的作用。

4、在吃蘋果的時候要細嚼慢嚥,不僅有利於消化,對減少人體疾病也是大有好處。

5、切忌飯後吃水果,容易影響到人體的消化功能,使機體形成依賴性,造成消化類的疾病。

6、蘋果富含糖類和鉀鹽,有腎炎或是糖尿病患者不宜多吃。

7、潰瘍性結腸炎的病人,由於腸壁潰瘍變薄,蘋果質地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激,不利於腸壁潰瘍面的癒合。

8、白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人 均不易生吃蘋果,以免使症狀加重或影響治療效果9、冠心病、心肌梗塞、腎病慎吃。