蘿蔔和人參能一起吃嗎 吃了人參後多久能吃蘿蔔

蘿蔔和人參能一起吃嗎

蘿蔔和人參不建議一起吃。

雖然蘿蔔和人參都是營養很高的營養品，但蘿蔔具有破氣、促進消化的作用，蘿而人參能補氣，兩者功能上面存在相剋的地方，將蘿蔔與人參一起吃會影響蘿蔔的滋補效果，所以說吃人參忌蘿蔔，蘿蔔會化解人參的藥力，一般不建議兩者同吃。

吃了人參後多久能吃蘿蔔

24小時後再食用。

人參和蘿蔔在中醫是屬於“十八反”中的，二者同時食用會使兩者的功用都減弱，有時也會造成脹氣，服用人參不宜吃蘿蔔，不宜飲濃茶,也不宜吃過於寒涼和大熱辛辣的食物，以免會影響和降低人參的功效，一般建議吃飯人參後24小時再吃蘿蔔。

人參的功效與作用

降血糖

人參含有大量的人參皂苷和人參多糖，而人參皂苷具有明顯的降血糖作用，其次，人參多糖也具有一定降血糖作用，是人參中另一類降血糖成分，所以人生具有降血糖的作用。

美容養顏

人參中的人生皂苷具有強大的收斂面板作用，可以調節日天面板的水份平衡，防止面板脫水，又可抑制黑色素的形成，使面板變得光滑、柔嫩、潔白，所以人生具有一定美容養顏的作用。

抗腫瘤

人參含有大量的抗腫瘤成分，如：人參皂苷rh2、人參皂苷rh1、人參皂苷rg3和人參皂苷rg5等抗腫瘤活性，所以人參具有抗腫瘤作用。

什麼人不適合吃人參

失眠者

而失眠的主要原因是因為大腦皮層過於興奮所致，導致人體機體平衡受到影響，而人參具有興奮中樞神經的作用，失眠者服用人參不僅不能緩解失眠現象，反而會加重失眠，所以失眠者不適合吃人參。

高血液黏度患者

所謂的高血液黏度，其實就是人體體內的血液濃度上升，從而導致血液迴圈受到了影響，而人參自進入人體後能促進細胞紅血球的增長，高血液黏度者過量人參容易加重高血液黏度者的病情，所以高血液黏度患者不適合吃人參。

孕婦可以吃人參嗎

孕婦應適量食用人參。

一般來說孕婦在妊娠早期或者體弱的孕婦可以適當地吃一些人參，因為人參能提高自身免疫力並增進食慾，但由於人參具有很強的抗凝血作用，因此孕婦在臨產及分娩時不提倡服人參，避免出現產後出血的情況發生，不利於孕婦身體健康。