仲夏如寒
一根人參燉雞能燉幾次
3-5次。
人參燉雞是比較經典的一道藥膳，食用人參燉雞可以攝取人參和雞肉的營養，在中醫裡面，人參是大補藥，食用人參具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、益腎助陽、補氣生津、安神益智、扶正祛邪等功效，而雞肉性質溫和，具有溫補暖身、補血養氣的作用，人參燉雞適宜調理身體、養護體質食用，人參的滋補作用比較強，通常來說一根人參燉雞能燉3-5次。
人參可以長期服用嗎
若有需求的話可以長期服用。
人參在中醫裡面是滋補藥材，有大補元氣的功效，若是體質較為虛弱，或者醫生建議食用人參進行滋補養生的話，可以適當的食用一些人參進行身體的補養，但是要注意，人參可以長期服用，但是不要大劑量、高頻率的進行食用，長期服用人參最好是小劑量的服用，週期拉得比較長，這樣才有利於身體健康。
人參可以打成粉吃嗎
可以。
現在很多中藥材都會打成粉了再吃，傳統的中藥材都是煮水喝，藥性吸收得不全面，將藥材打粉後可以更好的消化和吸收中藥材，達到比較好的滋補養生的作用，人參是一種中藥材，可用於治療氣短喘促、心悸健忘、口渴多汗、食少無力等症，以及一切急慢性疾病及失血後引起的休克、虛脫之症，將人參打粉之後吃可以更好的攝取人參中的營養成分，是比較好的一種人參食用方式，若有需要的話可以這樣進行食用。
人參可以泡水喝嗎
可以泡水喝。
人參是藥材，大部分藥材都是可以泡水喝的，人參也一樣，只是簡單的用水泡一泡不能很好的析出人參中的藥物成分，因此，人參雖然可以用水泡著喝，但是這麼做的人比較少，從藥性的發揮來說，建議將人參燉煮食用，或者將人參研磨成粉後再進行食用。
小貼士
若沒有條件進行燉煮或者研磨的話，也可以將人參泡水飲用，有條件的話更推薦燉煮或者磨成粉後食用。
