中藥泡酒注意事項
01、藥酒、補酒不分
服用藥酒前須認清功效。通常藥酒分為治療性藥酒和滋補性藥酒兩類。前者有特定的醫療作用,主要依據醫生的處方或經驗方來配製,有顯著的臨床療效,其服用方法嚴格。市場上常見的則多為滋補酒,多具有養生保健作用,也要根據個人情況酌量服用。
02、藥酒就菜進餐
很多人在聚餐時會拿出精心泡製的藥酒與親友分享,這其實是不對的,藥酒本身是有藥效的,通常情況下不能在吃飯時服藥,藥酒的服用同樣應遵守這一規則,吃飯時喝藥酒不僅會對消化道產生刺激,還會影響藥效的發揮。
03、喝藥酒多多益善
服藥酒須控制劑量,古代醫家曾明確指出:“藥酒補虛損,宜少服,取緩效。”服用藥酒要根據個人對酒的耐受力,一般每次服用15~30毫升,早晚各飲1次或每日3次為宜。與過量服用白酒不同,大量服用藥酒的後果與過量服用藥品相同,將嚴重影響身體健康。
04、千人一方
許多人見到藥酒隨意服,殊不知,選用藥酒也應因人而異,氣血雙虧、脾氣虛弱、肝腎陰虛者,應選用滋補類藥酒,如五味子酒、十全大補酒、人參酒等。風寒、腦卒中後遺症(中風後遺症)者應飲用活血化瘀類藥酒。風溼病患者可選用風溼藥酒、五加皮酒、木瓜酒等祛風溼藥酒。腎陽虛、勃起功能障礙者可選用鹿鞭壯陽酒、淫羊藿酒、參茸酒、海狗腎酒等壯陽藥酒。
05、藥酒越陳越好
很多人誤以為酒是陳的香,藥酒也應泡得越久越好。事實並非如此,飲藥酒要注意時效,儲存得當,一般優質酒以儲藏4~5年為最佳。如果繼續儲存,會使酒精度下降,酒味變淡,香氣消失,藥效也會受到影響。若出現大量沉澱物或已酸敗變質,則絕對不能再飲用。
秋冬季最適合服用什麼藥酒
對於中藥泡酒的誤區,現在大家都清楚了,可說到中藥泡酒,有一味中藥泡的酒是最適合秋冬季服用的,那就是人參泡酒。中醫常說,春種、夏長、秋收、冬藏,而現在即將進入冬季,養生時應當注意“冬藏”。養生要做到順時養生,冬季養生要做到去燥養陰補氣,冬季時節非常適宜滋補。人參具有滋補強壯,大補元氣之功效,在臨床中很多慢性疾病,危重急症,應用人參後,可以起到立竿見影的效果,應用範圍廣闊。尤其是對於氣短乏力,經常頭暈,血壓偏低,容易感冒,冬天怕冷容易受寒的氣虛體質最適宜在這個時候服用人參進補。