萬劍恨雲
助消化
柚子中富含膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，對於食積不化或者胸隔脹滿、噯氣不暢，食不下咽等症狀，有一定的改善作用。
清燥熱
柚子性寒，可清燥熱，也能清肺、清胃腸；因此吃柚子對於平日燥熱食品吃得過多，或者吸菸酗酒導致的肺胃積熱、口臭、咽乾、乾咳、大便燥結，有明顯改善作用。
化痰止咳
柚子具有理氣化痰的功效，秋季乾燥，易患燥咳，食用柚子可止咳平喘，化痰清肺。此外，柚子對慢性支氣管炎的久咳和燥咳均有改善作用。
美容護膚
柚子富含維生素C，多補充維生素C可保持面板彈性、防止皺紋、抑制黑色素形成，常吃富含維C和膳食纖維的柚子，可加速機體排毒，養顏護膚。
減肥瘦身
柚子中還含有豐富的果酸等，能夠幫助刺激胃腸粘膜，影響營養物質的吸收，幫助降低肥胖人士的亢性食慾。柚子還含有特殊的氨基酸能夠幫助抑制身體胰島素的分泌，抑制血糖在肝臟中轉化為脂肪，經常吃柚子能夠幫助減肥瘦身。
解酒醒酒
吃柚子能夠幫助醒酒解酒。柚子的果酸成分可加速酒精的分解；喝酒之後，將柚子去皮之後去皮榨汁後加入溫開水飲用能夠幫助促進體內酒精分解排出體外，從而達到醒酒解酒的目的。
調節情緒
柚子中含有揮發性精油，芳香宜人，並且富含多種維生素、礦物質，經常吃柚子能夠幫助緩解疲勞壓力、消除煩躁焦慮情緒。特別是對於長時間處於壓力、緊張下的人群，可以經常吃柚子來調節情緒。
降血糖
柚子果肉中含有胰島素樣成分，具有很好的降血糖作用。肥胖、糖尿病患者可以多吃柚子，另外柚子還能改善毛細血管功能，心血管疾病患者常吃柚子有利身體健康。
減肥瘦身
柚子中還含有豐富的果酸等，能夠幫助刺激胃腸粘膜，影響營養物質的吸收，幫助降低肥胖人士的亢性食慾。柚子還含有特殊的氨基酸能夠幫助抑制身體胰島素的分泌，抑制血糖在肝臟中轉化為脂肪，經常吃柚子能夠幫助減肥瘦身。
解酒醒酒
吃柚子能夠幫助醒酒解酒。柚子的果酸成分可加速酒精的分解；喝酒之後，將柚子去皮之後去皮榨汁後加入溫開水飲用能夠幫助促進體內酒精分解排出體外，從而達到醒酒解酒的目的。
調節情緒
柚子中含有揮發性精油，芳香宜人，並且富含多種維生素、礦物質，經常吃柚子能夠幫助緩解疲勞壓力、消除煩躁焦慮情緒。特別是對於長時間處於壓力、緊張下的人群，可以經常吃柚子來調節情緒。
降血糖
柚子果肉中含有胰島素樣成分，具有很好的降血糖作用。肥胖、糖尿病患者可以多吃柚子，另外柚子還能改善毛細血管功能，心血管疾病患者常吃柚子有利身體健康。
營養價值
柚子富含糖類、橙皮苷、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、揮發油、多種礦物質等營養元素。
1、柚子中含有生理活性物質橙皮苷、柚皮苷，可以降低血液黏滯度，減少血栓的形成，對腦血管疾病有較好的預防作用。
2、柚子中的維生素C含量比較多，有很好的解酒、解毒的作用。
3、柚子中含有鉀，幾乎不含鈉，鉀離子能有效保護血管，可降血壓、調節血脂、降低膽固醇。
4、柚子能幫助身體吸收鈣和鐵，其所含葉酸有益於孕婦，有預防貧血和促進胎兒發育的作用。
吃柚子的禁忌
柚子性寒，處於經期的婦女、經常腹瀉便溏的人群，以及身寒體虛的人不宜食用。
柚子+降脂藥：容易引起不良反應。
柚子+胡蘿蔔：會破壞維生素C。
柚子+黃瓜：會破壞維生素C。
