肺癌飲食禁忌

辛辣刺激性食物

肺癌患者不能過多吃辛辣和刺激性的食物。如花椒、胡椒、辣椒、芥末、洋蔥、蒜、煎炸食物等；主要是因為上述食物性溫熱，可助熱生痰，能刺激到氣管，而損傷到氣管黏膜，促使區域性出現充血或者血腫，引起嗆咳，嚴重甚至會導致粘膜破裂出血。

煙、酒

肺癌患者應避免抽菸、喝酒。煙、酒容易刺激到支氣管，引起其擴張、呼吸道粘膜充血、水腫等，而且菸草的塵霧能破壞到氣管和肺的防禦能力，菸草中也含有多種有毒物質；抽菸是肺癌的最大誘因。

腥味發物、高脂肪食物

肺癌患者不能吃腥味發物和高脂肪油膩的食物。如帶魚、海鮮、墨魚、蝦、蟹、肥肉、動物內臟、黃油等。因為上述的食物容易滋痰生溼，從而加重咳嗽和病情。

咖啡

肺癌患者應避免飲用咖啡。是因為咖啡中所含有的咖啡因會破壞到我們人體的B族維生素，而人體一旦過量缺乏B族維生素就與癌症的發生有著密切的關係。

糖

肺癌患者不能過多吃糖。這是因為糖對於癌症是有催化作用的，食用過量的糖，會對人體的免疫系統產生影響，降低白細胞的吞噬能力，從而人體的抵抗力，抗病能力會下降。肺癌患者也還應避免食用過多鹽，儘量清淡口味。

醃製、煙燻燒烤類食物

肺癌患者應避免食用醃製類、煙燻燒烤類食物，如臘鴨、臘魚、臘鴨、酸菜、烤羊肉串、烤雞翅、燒烤、煙燻香腸等。是因為這些食物常常含有致癌物質如亞硝胺。

肺癌患者除了需要注意上述的飲食禁忌外，要多吃新鮮的瓜果，蛋白質豐富的食物，提高身體素質，為手術創造好條件，培養勇敢樂觀的心態，積極配合醫生的治療，誓與癌症抗戰到底。