文枝Sama
吃有益於心臟健康的食物
風溼性心臟病患者，要多吃有益於心臟健康的食物，緩解病情發展，如水果（蘋果、牛油果、乾果、柚子、橙、草莓），蔬菜（花椰菜、胡蘿蔔、玉米、利馬豆、洋蔥），海鮮（蛤、蠔、牡蠣），包含Ω—3—多不飽和脂肪酸的魚類（三文魚和藍魚），大豆，堅果和全穀類的麵包、食物。
多吃魚
魚中含有亞麻酸、花生四烯酸、亞油酸等人體必需脂肪酸和二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸，可以抗血栓，降低血液黏度，使血壓下降，從而降低患風溼性心臟病的危險性。建議每週至少食用2次新鮮淡水或深海魚類。
吃含蛋白質食物
風溼性心臟病患者要注意多攝入蛋白質。多種蛋白質食物與風溼性心臟病危險性顯著下降有關，所以選擇蛋白質食品是最理想的，如瘦肉、大豆、堅果、禽肉和魚。
多吃蔬菜和水果
在防治風溼性心臟病方面，最重要的可能是維生素A、維生素C、維生素E、鉀和各種植物性化學物質以及膳食纖維，這些都存在蔬菜和水果中，所以風溼性心臟病患者要多吃蔬菜水果，如胡蘿蔔、南瓜、山藥、桃、杏、菠菜、椰菜、草莓、橙子、柚子等。
風溼性心臟病食療
玉竹豬心
材料：玉竹50克，豬心100克。
用法：將玉竹洗淨、切段，用水稍潤，煎煮兩次，收取煎液約1500毫升。豬心剖開，洗淨，與藥液、生蔥、花椒同置鍋內，煮熟撈起，撇淨浮沫，在鍋內加滷汁適量，放入食鹽、白糖、味精和香油，加熱成濃汁，將其均勻塗在豬心內外。每日兩次，佐餐食用。
主治：風溼性心臟病陰血不足，心律不齊者。
黨參泥鰍湯
材料：活泥鰍100克，黨參20克。
用法：將泥鰍洗淨棄頭尾及內臟，入少許食鹽及姜醃製15分鐘。鍋內放油燒七成熱，入泥鰍炒至半熟，入清湯或開水，加入黨參同燉至熟爛，加入薑末、鹽等佐料，起鍋前再加蔥花、味精。每日一次，佐餐食用。
主治：風溼性心臟病脾虛有溼，心悸氣短，身體困重，大便不實。
參歸山藥豬腰湯
材料：豬腰1個，人參、當歸各10克，山藥30克。
用法：豬腰子對切，去除筋膜，沖洗乾淨，在背面用刀劃作斜紋，切片備用。人參、當歸放入沙鍋中，加清水煮沸10分鐘，再加入豬腰子、山藥，略煮至熟後加麻油、蔥、姜。佐餐食用，每日一次，連服7天。
主治：風溼性心臟病氣血兩虛，心悸怔忡，氣短懶言，自汗，腰痛。
