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藏紅花用開水泡好還是溫水泡好 用什麼杯子泡好

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藏紅花經常被人們當作一種保健養生藥材食用,最常見的食用方法就是泡水服用,那麼藏紅花用開水泡好還是溫水泡好?

藏紅花用開水泡好還是溫水泡好

建議用開水泡。

藏紅花畢竟是一種中藥材,用溫水沖泡無法完全析出其中藥成分,無法徹底發揮其活血化瘀等藥效,所以一般建議用開水沖泡藏紅花。

藏紅花用什麼杯子泡好

玻璃杯或瓷杯。

藏紅花不建議用金屬類材質的杯子沖泡,因為藏紅花是一種中藥材,其中的成分可能與金屬發生反應,產生不利於人體健康的物質,所以沖泡藏紅花除了金屬類材質的杯子外,其餘材質的杯子都可以使用,一般來說用玻璃杯或瓷杯沖泡是比較安全的。

藏紅花用量

5-8根。

一般建議藏紅花泡水的用量為5-8根花絲,藏紅花的生理活性很強,不宜過量服用,用量超過10克,就可能引起嘔吐、尿血、昏厥等中毒反應。

藏紅花泡水的用法

1、將藏紅花花絲5-8根放入茶杯中。

2、加入沸水沖泡。

3、蓋上蓋,悶3-分鐘左右。

4、待水溫稍冷卻後即可飲用,可續水3-4次。

藏紅花泡水的禁忌

1、不宜每天服用。藏紅花具有很強的生理活性,對人體的神經和血管均有刺激作用,每天服用藏紅花水,可能會導致精神亢奮或是出現上火症狀。建議每服用3-4天停服1天。

2、胃腸潰瘍或出血者不宜服用。藏紅花有活血的作用,能刺激胃腸平滑肌,可能會致使潰瘍破裂,或出血增加。

3、孕婦禁用。藏紅花能刺激孕婦子宮,使子宮收縮,導致孕婦腹部不適,甚至流產。

4、經期女性不宜服用。藏紅花能刺激子宮血管,經期女性服用,可能導致經血量增加,甚至血流不止。

藏紅花其他用法

藏紅花粥

材料:藏紅花5-10根,大米100克。

1、將藏紅花放適量清水浸泡10分鐘左右。

2、將大米洗淨,放入鍋中,加適量清水煮熟。

3、在煮熟的粥中倒入藏紅花。

4、再煮5-10分鐘左右就可以了。

功效:活血化瘀,健脾和胃。

藏紅花泡腳

1、取藏紅花0.3克放入盆中。

2、加沸水衝入。

3、靜置待水溫冷卻至足部面板耐受程度即可,一般為40度左右。

功效:緩解疲勞,安神助眠。

釋出於 2022-02-24

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