春筍吃多了有什麼壞處
引起腸胃不適
春筍中含有豐富的膳食纖維,適量食用可以促進食物消化,過量食用的話反而會加重腸胃消化負擔,進而導致胃腸道出現腹脹、腹痛等不適。
加重結石
春筍中含有較多的草酸,而草酸易和身體中的鈣元素結合形成草酸鈣,長期就容易增加患結合的風險,本身有結石疾病的人注意不要食用過多的春筍。
影響發育
春筍中的草酸成分攝入過多還會影響小孩對鋅元素的吸收,進而影響小孩的生長髮育等等,所以小孩也不能吃很多的春筍。
春筍吃多了胃不舒服怎麼辦
喝溫水
春筍吃多了主要考慮是含有的草酸刺激到了胃部,此時可以多喝些溫水,促進胃腸蠕動,進而使春筍能儘快被消化吸收,進而緩解不適。
熱敷
春筍吃多了還可以用熱毛巾熱敷,或者加上按摩等做法來幫助緩解不適,熱敷還能促進腸胃蠕動,進而幫助緩解脹氣。
春筍一天吃多少合適
100克左右。
春筍是寒性的食物,並且還會含有豐富的膳食纖維,不適合一次性食用過多或者經常食用,不然可能會引起腹脹、腹瀉等不適。
並且春筍中含有的草酸,而草酸會和鈣離子結合形成草酸鈣,過量攝入草酸會影響微量元素的吸收,一般春筍一天食用100克左右即可,胃腸消化能力不好的,還可以在此基礎上減少一些食用的量。
春筍哪些人不宜吃
對春筍過敏的人
春筍中含有較多的植物蛋白,對於部分體質特殊的人來說,容易誘發過敏,比如過敏性哮喘、過敏性鼻炎等等,所以這些人不適合食用春筍。
患有結石的人
春筍中含有較多的草酸,而草酸容易和鈣離子結合,進而形成草酸鈣等沉澱物質,對於患有結石的人來說,食用春筍可能會導致病情加重。
腸胃不好的人
春筍是寒性食物,並且還會含有豐富的膳食纖維,適量食用可以促進消化,但是食用過多會刺激胃腸道,進而引起胃痛等不適。