昊昊君
香菜煮水功效
1、香菜根煮水可促進散熱退燒：香菜根具有促進血液迴圈的作用，能夠排汗退燒，香菜去葉留莖、根，與白蘿蔔、生薑加冰糖加水煮15分鐘，不燙後即可飲用，可幫助兒童出汗退熱。
2、香菜煮水可降血壓：鮮香菜10g，加葛根10g水煎服，早晚各1次，每次服50ml，服10天為1個療程，對治療高血壓有輔助療效。
3、香菜煮水可緩解麻疹：香萊辛溫，含有芫荽油，有驅風解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散風寒，促進人體周身血液迴圈，故常用作發疹的藥物。
可取香菜製成香菜酒擦面板，或水煎香菜，趁熱燻鼻，或蘸湯擦面及頸部，可以加速疹痘發出，如已出者則應停止使用。
4、香菜煮水可健胃消食：把香菜切小段，然後煮沸10分鐘，過濾出清水後每天喝一杯，可增強散寒止痛、健胃消食的功效，常用於治風寒頭痛，胃弱食滯等症。
哪些人不適合吃香菜
香菜雖然是健康的保健菜，但除了味道讓很多人敬而遠之以外，也並不是每個人都適合食用，以下5種人都不適合吃香菜：
1、胃熱的人，吃多了會口臭。
2、出汗多，特別是汗味重的人，吃多了會加重體味。
3、氣虛的人，吃多了會更氣虛。
4、手術後的病人，吃多了容易造成瘢痕增生。
5、面板過敏或是大病初癒的人，吃多了容易引起病情反覆。
