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腦積水患者要注意的飲食原則是什麼?

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任何疾病的治療都需要配合飲食的調理,因為飲食的合理與否直接關係到疾病的恢復情況,在日常生活中,腦積水的患者也要注意很多飲食原則,現在就跟大家解析一下要注意哪些原

任何疾病的治療都需要配合飲食的調理,因為飲食的合理與否直接關係到疾病的恢復情況,在日常生活中,腦積水的患者也要注意很多飲食原則,現在就跟大家解析一下要注意哪些原則,希望對患者的治療和康復有所幫助。

一、補充足量脂肪

不飽和脂肪酸是腦細胞構成的主要原料,腦重的50%~60%是脂肪不飽和脂肪酸,其中主要是亞油酸、亞麻油酸和花生四烯酸等3種脂肪酸,尤其是前2種是構成腦細胞的重要成分。

因此,向腦提供質量優良、豐富的脂肪,可促進腦細胞發育和神經纖維鞘的形成,並保證它們的良好功能。含此類物質較多的有:野兔、豬、羊、鴨、雞、鵪鶉、麻雀等動物肉;牡蠣、章魚、海魚類;核桃仁、芝麻、松子、花生仁、南瓜籽、葵花籽、西瓜籽、杏仁、乾果、植物油等。

二、補充維生素C

維生素C能促使細胞結構的堅固,並能消除細胞間結構的鬆弛或緊張狀態,使機體的代謝機能旺盛,是腦發育的必要物質,充足的維生素C可使大腦功能靈活、敏銳,並可提高兒童的智商。含此類物質較多的有酸棗、鮮棗、草莓、葡萄、柿子、金桔、蘋果、梨、山楂、菠蘿、蘿蔔葉、番茄、捲心菜、綠茶、馬鈴薯等。

三、補充蛋白質

蛋白質是腦細胞的主要成分之一,佔腦幹重的30%~35%,是腦細胞興奮和抑制過程的主要物質基礎,在記憶、語言、思考、運動、神經傳導等方面都具有重要作用,腦的發育和營養,與蛋白質的充足供應有密切關係。

含蛋白質較豐富的有:蛋類、野豬肉、野兔肉、野鴨、野雞、鵪鶉、麻雀等;非養殖的魚貝類如牡蠣、章魚、墨斗魚、蝦等;牛肉、豬肉、雞肉等及大豆及大豆製品、花生仁、小豆、蠶豆、芝麻、核桃仁等乾果類。

四、補充微量元素鋅

微量元素鋅對維持腦的功能具有一定作用,並且鋅亦是超氧化物歧化酶等抗氧化物酶的輔酶,在抗衰老中具有一定作用。研究業已證實,體內鋅、銅比例失調,可致動脈粥樣硬化及中風等疾病發生率明顯增高。

透過我們的介紹,我們大致知道了腦積水患者要注意的飲食原則,希望這些知識能夠引起大家的重視,當然,任何事情都應該諮詢醫生的意見,因為發病原因不同,其治療和飲食也會相應的不同。最後希望大家早日康復吧。

釋出於 2021-01-15

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