天天健康

鴨血如何儲存時間長鴨血放冷藏還是冷凍

無妄奕洳

8662 熱度 A⁺ A^-

鴨血也就是鴨的血液凝固以後製作而成的一種食物，它的口感是非常不錯的，和雞血，豬血是類似的食物，一定要吃新鮮的，因為很容易變質。那麼鴨血如何儲存時間長？下面一起來看看吧。

鴨血如何儲存時間長

1、冷凍儲存

血液裡面的一些成分即便是放到冷凍室裡面儲存也特別容易被細菌腐化受到汙染，所以從健康方面考慮，鴨血一定要吃新鮮的，不要放到冰箱裡面儲存，放到冰箱裡面儲存太長時間的鴨血，吃完以後對身體健康沒有什麼好處。

2、淡鹽水浸泡

新鮮的鴨血是不能長時間儲存的，如果暫時不吃就可以放到淡鹽水裡面浸泡保鮮，每天需要換水1到2次，一般可以保持三天左右的時間，不出現變質的情況，新鮮的鴨血肯定是沒有辦法長時間保鮮的，所以一次性不要買得太多，如果當天不吃就不要購買。

冷凍儲存。

如果想要放到冰箱裡面儲存，那麼鴨血應該放到冷凍裡面儲存，但是也只能保持很少的天數，放到冷凍室裡面儲存，鴨血裡面的一些營養物質也會流失，而且特別容易被細菌腐化受到汙染，對身體健康是非常不利的。

最多三天。

鴨血如果想要放到冰箱裡面儲存，那麼最多也只能夠儲存三天，在這三天之內應該儘快吃完，也可以放到淡鹽水裡面浸泡儲存，同樣是可以儲存三天左右的時間，並不會保鮮太久，所以大家一定要注意。

釋出於 2023-09-29