蘋果派怎麼做最簡單
準備幾個蘋果,一些低筋麵粉,白糖,綿白糖,無鹽黃油,雞蛋,檸檬汁。
1.黃油軟化以後,加入雞蛋液,然後再加一些低筋麵粉,綿白糖攪拌均勻,攪拌後揉成麵糰,再放到冰箱的冷藏室裡面冷藏一個小時。
2.把蘋果切成丁,無鹽黃油放到鍋裡面融化,火不需要開的很大,加一些白砂糖攪拌均勻,一直到完全融化,再加入蘋果丁慢慢炒軟,再加一些檸檬汁翻炒均勻放涼備用。
3.蘋果餡料完成以後就開始擀麵皮,麵糰取出來,2/3做蘋果派底,需要先鋪在保鮮膜上按一下,然後放到模具上面,邊緣弄整齊,底部鋪上蘋果餡料,剩下的麵糰擀平以後切成寬條狀,錯落交疊在一起,然後再塗抹一些蛋液進行烘烤,大概烤制25分鐘左右就可以吃了。
吃蘋果派有什麼營養
促進成長髮育
蘋果派裡面含有非常豐富的維生素,胡蘿蔔素,微量元素,蔗糖,葡萄糖,果糖,酸甜適口,營養豐富。除了含有維生素,糖,礦物質以外,鋅元素的含量也是非常高的,能夠讓成長髮育變得更好。
維持血糖穩定
蘋果裡面含有微量元素絡以及膠質,能夠讓血糖保持在穩定的狀態,適當的多吃一些蘋果就能達到降低膽固醇作用。
保護肺部
吃蘋果派還能讓肺功能以及呼吸功能得到改善,可以保護肺部不受到嚴重汙染,蘋果裡面還含有黃酮類天然化學抗氧化物質以及多酚物質,能夠減少肺癌的危險性,避免鉛中毒出現。
促進面板健康
蘋果裡面含有非常豐富的粗纖維,能夠讓腸道蠕動的速度變得更快,讓身體裡面的廢物更快排出,減少有害物質對面板造成的損害。蘋果裡面還含有非常豐富的微量元素,能夠讓面板變得更加細膩光澤紅潤。
蘋果可以做成什麼美食
蘋果瘦肉湯
材料:
豬裡脊肉300克、蘋果2個、蜜棗1個,生薑、食鹽各適量
做法:
1、將豬裡脊肉洗淨後,切成合適大小的塊;
2、將蘋果洗淨、去皮、去核,切成大塊;
3、鍋內倒入適量的清水,放入豬裡脊肉、蜜棗、薑片同煮;
4、大火燒開後,放入蘋果繼續煮大約1個半小時;
5、出鍋前放入少量鹽即可。
蘋果豆漿
材料:
黃豆50克、蘋果1個、白砂糖適量
做法:
1、將黃豆提前浸泡約8個小時;
2、將蘋果用鹽水浸泡10分鐘後,切塊;
3、將黃豆和蘋果一起放入豆漿機中進行榨汁;
4、過濾出豆漿,根據個人口味放入適量白糖即可。