未成年人不宜吃月見草
未成年人不能吃月見草的主要是因為月見草油中含有γ-亞油酸,這種成分在人體內可轉化成激素,而未成年人本身荷爾蒙激素分泌旺盛,如果攝入激素可能會影響正常月經或者正常的生長髮育。
經期女性不宜吃月見草
月經草又名為晚櫻草,主要是因為它在傍晚十分開黃色的小花。一般來說食用月見草具有調經作用,但是經期女性不宜食用。因為經期時女性體內分泌的黃體酮激素最少的一個時間段,這是如果攝入可以在人體內合成激素的月經草,會擾亂激素分泌。
孕婦不宜吃月經草
由於孕婦屬於特殊人群,如果孕婦食用月見草,可能會引起孕婦體內激素變化而影響母嬰健康。
月見草的特徵
月見草是一種柳葉菜科植物,莖有紅色大斑點;葉披針形,邊緣波狀;花黃色,四瓣;蒴果細長。原產於北美,現廣泛分佈於溫帶地區,生長於開闊地,尤喜沙丘和沙質土壤。
月見草的作用原理
月見草富含必需的脂肪酸,尤其是亞油酸(含量約70%)和γ—亞麻酸(GLA)(含量約9%)。GLA為主要活性成分,是前列腺素E1(一種荷爾蒙激素)的前體,常與維生素K配合使用,起抗氧化作用。