笑柳Sama
南瓜藤的功效與作用
1、治泌尿結石
南瓜藤治療泌尿系統結石有一定的作用，對於細小的穩定型結石，不妨一試，畢竟南瓜藤無毒。
2、治虛勞內熱
南瓜藤汁對治療虛勞內熱有效。有清肺、和胃、通絡之功效。可治肺結核低熱、咳嗽、扁桃體發炎、雙目視物不清、腸熱便秘等。
3、治高血壓
對肝陽上亢導致的高血壓有一定效果。對於肥胖導致的高血壓，減肥亦可。其他型別的高血壓請遵醫囑。
4、戒菸
適量南瓜藤洗淨切碎，搗爛取汁，加紅糖適量，開水衝後代茶飲。或者幹南瓜藤適量，煎一碗湯加適量紅糖一次服。能安定神經，除掉尼古丁，不過要堅持住。
南瓜藤的食用方法
清炒南瓜藤
1、南瓜藤處理乾淨，葉片撕下，將藤上的絨毛撕掉，老莖去掉，藤上的須可保留。
2、用水清洗乾淨，掰成小段，葉片一邊用水沖洗，一邊輕輕揉搓去掉絨毛。蒜切片，朝天椒切丁。
3、鍋燒熱後倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香。
4、隨後倒入南瓜藤和葉，不斷翻炒。
5、炒至藤和葉均變軟斷生，調入鹽和少許胡椒粉炒勻即可。
筍乾炒南瓜藤
1、筍乾事先用水泡一下，切短。南瓜藤去掉經絡，切段。
2、起鍋，放油，入南瓜藤炒，不斷翻炒。
3、加入筍乾，一起翻炒。
4、最後稍稍加點水，炒熟。
