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喝酒能吃榴蓮嗎

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喝酒具有各種禁忌,很多食物不能和酒一起食用,那麼榴蓮能和酒一起吃嗎?喝酒能吃榴蓮嗎?

喝酒不能吃榴蓮

中醫認為:榴蓮性質溫熱,吃太多會引起燥火上升,出現溼毒的症狀。酒也是大熱食物,兩種不能同時食用,特別是有糖尿病等疾病的人更是不能同時吃這兩種,會引起血管的阻塞,嚴重的會出現血管爆裂、痛風等症狀。

喝酒不能吃榴蓮的機理

榴蓮中含有大量的含硫化合物,這類物質會使P450酶的活性降低,而影響的效果能達到7成左右,大部分人對酒精的分解都是透過肝臟的P450酶完成,因此,在喝酒時吃榴蓮會嚴重的減緩酒精的分解,引起酒精中毒的機率很高。

P450酶:是肝臟中一群特異性較低的氧化酶,能緩慢的分解酒精,人飲酒後90%都是透過這個途徑分解。

喝酒的禁忌

1.喝酒不宜吃胡蘿蔔,胡蘿蔔中含有較多的胡蘿蔔素,容易在肝臟中形成毒素,誘發肝病。

2.喝酒不宜吃柿子,柿子中含有大量的鞣酸,會與胃酸以及乙酸結合形成絡合物——柿石。

3.喝酒不宜抽菸,酒精是一種有機溶劑,能溶解香菸中的尼古丁等物質,增加香菸的毒性。

吃榴蓮的禁忌

1.吃榴蓮後8小時內不能食用奶類產品,否則會導致咖啡因中毒,引起血壓的急劇上升。

2.熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。

3.榴蓮含有的熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少食。

4.榴蓮含有較高鉀質,故腎病及心臟病人,宜少食。

5.不吃帶酒精味的榴蓮,酒精味的榴蓮不是因為這種榴蓮熟透了,而是因為這種榴蓮已經開始變質,不適合食用。

喝酒的注意事項

1.喝酒最忌空腹飲酒,喝酒前應該食用一些食物墊墊肚子,最好是食用饅頭等澱粉類食物。

2.大量飲酒傷身,適量飲酒保健,因此,飲酒需要適量,保證身體健康。

酒能刺激中樞神經系統,使人放鬆,產生幻覺,因此在飲酒後不能駕車,容易出現車禍。

釋出於 2022-02-23

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