巴蜀惜珊
(文章綜合中國生物工程學會、中國營養學會、新浪科技、《知識就是力量》雜誌等內容)
5月26日，是聯合國提議的“世界向人體條件挑戰日”。人類渴望和追求極限，不斷地創下一個又一個超越極限的記錄，創造了許多令人驚訝的奇蹟。那麼，人類在生理上和心理上能夠承受的終極極限是什麼呢？今天讓我們一起來探索人類追求最高極限的12個奧秘。
1、人不吃不喝能活多久？
沒有食物或水，人能生存多久？對於體重正常的健康成人來說，其能量的攝入量應與其能量消耗量相等，既應處於能量平衡狀態。而水是包括人類在內所有生命生存的重要資源和組成部分，在沒有水的情況下，身體中血液會越來越黏稠，迴圈變得困難，血壓降低，心率快速增加。在嚴格斷水的情況下，人很難挺過3天。如果有水， 即使沒有食品， 生存時間也有可能超過7天。
2、人類能承受的低溫極限是多少？
正常情況下人的體溫都是在37℃左右，外界溫度在20攝氏度左右，就能引起體溫下降。核心體溫降低2攝氏度，就會導致體溫過低：失去知覺、心跳失常。核心體溫達到24攝氏度時，心跳則會停止。不過，安娜·巴根霍姆的體溫曾降到13.7℃仍活著，這是目前已知的世界最低體溫紀錄。理論上的人類體溫最低極限是0℃，在這個溫度下，人體組織會結冰， 體內的細胞則會被摧毀。
3、人能夠承受多大的噪音？
125分貝的聲音，已經會讓人感到。在正常狀態下，人類能夠忍受的聲音約為160分貝。一旦聽到的聲音超過這個數字，有些人的耳膜可能會因此破裂。聲音過大會對人的內部器官造成損傷。試驗表明，噪聲超過115分貝( 如飛機發動時) 大腦皮層的功能便嚴重衰退， 達到165分貝時動物死亡， 人類的承受力不能超過175分貝。
4、人類最多能夠舉起多大的重量？
人類的力量取決於肌肉，對肌肉的有效控制使舉重運動員獲得優勢，最大程度地發揮肌肉潛能。世界硬舉紀錄由英國人安迪·博爾頓創造，他將457.5千克的重物從地面提到大腿部位。過頂舉重紀錄則為263.5千克。人類舉重已經接近所能達到的極限。人體擁有天然的抑制機制，能保護身體因所舉重量過重受到損傷。舉重運動員經過訓練懂得如何抑制這些機制。遺傳因素也扮演著重要角色，比如四肢短小的人力量更大，一些人的肌肉纖維數量也要超過其他人。
5、人類的速度極限是多少？
還記得2008年奧運會100冠軍博爾特嗎？他創造了人體最快的速度--百米9.48秒。人類能夠達到什麼樣的速度極限呢？美國斯坦福大學研究人員指出，速度依賴於人體強健的肌肉和修長的四肢，由於人體具有一定的重量，所以每提高一秒鐘速度，都會增加一定的能量消耗。速度與能量消耗的比值是有限的，這一極限可能是百米9.48秒。
6、人類大腦連續工作的極限時間是多久？
大腦工作多久就一定需要休息？人的專注度最多能持續12小時。美國賓夕法尼亞大學神經系統學家戴維·丁格斯發現，隨著時間推移，人們的反應會越來越遲鈍，大腦某些部位的活動也慢慢減少。對於大部分人來說，注意力最多能集中12小時，時間越長，注意力降低越多。
7、人類大腦能記住多少東西？
《最強大腦》裡5分鐘記憶500多個數字的超級記憶受到不少人的豔羨，一時間人人都想擁有“最強大腦”，經過測算，成年人一生中可儲存約125M的資訊。按照正確順序準確無誤地記憶一長串數字比記住資訊或者圖片更難。吳天勝，是中國首位世界記憶冠軍和吉尼斯紀錄保持者，他創造的天勝記憶法成功讓你兩分鐘內記住120個無規則的數字，一分鐘閱讀3000字以上。
8、人類能夠承受的高度極限是多少？
如果一個人在沒適應新環境前被突然送上珠穆朗瑪峰(8848米)，可能不出2分鐘就會死亡。1999年，巴布·奇裡·夏爾巴在珠穆朗瑪峰缺氧環境下生活了21小時，打破世界紀錄。而迄今只有一個人在冬季沒有氧氣裝置的情況下攀登珠峰。科學家認為，人類能夠承受的最高海拔可能是9000米。人如果長時間呆在海拔超過5000米的地方，就會導致肌肉萎縮、肺部和大腦積液的風險顯著增加，且影響生育能力。
9、人可以多長時間不睡覺？
人如果不睡覺最多堅持264小時。一般來說，人在不睡覺36小時後，就會覺得非常難受，48小時後，身體會不受控制地進入夢鄉。長時間不睡覺會讓人的情緒發生波動，導致記憶力和注意力下降、協調能力缺失、說話含糊不清、產生幻覺等。
10、人類的注意力能堅持多長時間？
專注是我們大多數人在最後期限之前完成論文、加班到深夜以及長途驅車時所面臨的挑戰。在大腦需要休息前，我們在心理上究竟要堅持多久？對於那些需要全神貫注從事某項工作的人來說，如卡車司機、發電廠操作人員以及航班駕駛員，12小時是個極限。但是，對於醫生而言，複雜的外科手術有時會超過12小時，雖然時間最長的手術往往由不止一個團隊分擔。
11.人類的失血量極限是多少？
人體的血容量約佔體重的7%～8%，失血量極限為1.9～2.8升。這個數值約佔人體血液總量50%。如果在幾個星期內慢慢失血，維持生命最少血量的極端紀錄是隻剩0.9升的血液， 即失血量佔血液總量的75%。
12.人類屏息閉氣能夠堅持多長時間？
大多數人的閉氣時間無法超過一分鐘，閉氣之前的強力換氣非常重要瑞典專家指出，長時間閉氣可能導致血液中S100B蛋白質含量提高37%，這種蛋白質是缺氧性腦損傷的標記物。在人類閉氣極限趨於穩定之前，出色的潛水者有望將閉氣時間延長至15分鐘左右。
參考文獻：
1、《極限環境中的生存能力--汶川大地震告訴我們》，作者：胡連榮，來自《知識就是力量》雜誌
2、《人體極限探秘》，作者：林聲，來自中國知網
