草莓可以給寶寶做什麼輔食
草莓味道酸甜可口,而且還富含多種維生素、膳食纖維、果膠、碳水化合物以及鈣、鐵、鋅等多種營養物質,可以幫助補充營養,對寶寶的生長髮育有一定的好處,草莓的輔食做法有很多種,如:草莓泥、草莓果醬、草莓汁、草莓小蛋糕等,根據寶寶的喜好選擇即可。
草莓山藥泥
材料:鐵棍山藥、草莓、白糖。
做法:
1、將鐵棍山藥洗淨,去皮,切段。
2、然後放入蒸鍋中蒸熟。
3、將山藥放入料理機中,加入少許清水和白糖打成泥狀倒入碗中。
4、草莓洗淨,去掉草莓蒂,放入料理機中打成泥。
5、然後將草莓泥淋在山藥泥上即可。
草莓大米粥
材料:草莓100克,大米100克,冰糖適量。
做法:
1、將大米淘洗乾淨,草莓洗淨,去蒂,切成小塊備用。
2、將大米放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸。
3、然後轉小火慢慢熬,直至粥變得濃稠。
4、切好的草莓放入,再煮5分鐘左右。
5、最後放入冰箱攪拌至溶化即可。
草莓酸奶蛋糕
材料:麵粉30克,雞蛋1個,稠酸奶120克,草莓4-6顆。
做法:
1、麵粉中磕入一個雞蛋,加入酸奶攪拌成麵糊。
2、準備一個玻璃容器,在底部鋪上一層油紙。
3、草莓洗淨,去蒂,切成片狀放在油紙上。
4、然後將麵糊倒入玻璃碗中,蓋上保鮮膜。
5、用牙籤扎幾個小洞以供排氣。
6、將麵糊放入蒸鍋中,冷水上鍋蒸20分鐘左右。
7、取出,晾涼之後脫模,用刀切成小塊即可。
草莓果醬
材料:草莓、檸檬汁、白糖。
做法:
1、將草莓沖洗乾淨,放入淡鹽水中浸泡片刻。
2、撈出,再次沖洗乾淨,放入碗中。
3、加入白糖拌勻,靜置30分鐘左右。
4、將拌好的草莓放入鍋中,加入少許檸檬汁。
5、開小火慢慢將草莓煮軟即可。
寶寶吃草莓要注意什麼
清洗乾淨
草莓的植株比較矮小,其外皮上會附有很多泥土和細菌,甚至還會有大量農藥殘留,因此給寶寶做輔食的之前,一定要將草莓充分清洗乾淨,否則可能會損害寶寶身體健康。
不要多食
草莓中含有豐富的碳水化合物和有機酸成分,對腸胃有一定的刺激,寶寶吃草莓最好不要食用過多,否則可能會引起寶寶腸胃不適。