最新研究表明,一種叫做具核梭桿菌的常見口腔細菌可引發。研究人員指出,這一成果不僅將有助於開發早期診斷、預防與治療大腸癌的方法,也表明注意保持口腔衛生的重要性。
具核梭桿菌是主要病原菌之一,在口腔乃至全身感染性疾病中檢出率極高。此前一些研究發現,大腸癌患者相關組織中存在大量具核梭桿菌,但尚不清楚兩者之間是否存在直接關聯。
美國研究小組證實具核梭桿菌確實是大腸癌的病原菌,它透過一種叫做FadA的黏附因子侵入人類大腸癌細胞,進而“開啟”腫瘤生長基因,刺激這些細胞產生炎症反應並促進腫瘤形成。
提醒七類人早期預防大腸癌
1、45歲以上人群;
2、有痔瘡和長期的人群;
3、直系親屬中有結病史的;
4、長期有慢性持續超過3個月者;
5、經常發生、黑血便和黏液便者;
6、有慢性、膽囊炎或已切除闌尾和膽囊的;
7、長期精神抑鬱、近3個月體重明顯下降的人。
從飲食上預防大腸癌,要注意幾點營養原則:
食物多樣化,粗、細糧搭配(1:2),以營養適宜植物性食物為主,吃多種來源的澱粉,如米、面、紅薯等,和富含蛋白質的植物性食物,如豆類、堅果,限制甜食及純糖飲料。
每天吃700克左右新鮮蔬菜和水果,最好保持5蔬5果,尤其要多攝入富含維生素A和維生素C的深色蔬菜和水果。
每天紅肉(牛、羊、豬肉及製品)攝入量在80克以下,多選擇禽肉和魚肉。烹調魚、肉類食物時溫度不要太高,避免燒焦。不吃燒烤、油炸、醃製、過燙的食物,少吃加工食物。
烹調油20克左右/日,限制動物脂肪攝入,植物油可選擇橄欖油、玉米油、米糠油等。
食鹽每日不超過5克。
可經常食用有抗氧化、防癌作用的食物:如香菇、冬菇、金針菇、海帶、黑木耳、蓴菜、海參、青魚、蘋果、大蒜、蘿蔔、大棗、無花果、綠茶等。
加強體育運動,維持適宜體重。