天天健康
1、準備一個大小合適的紙箱子或者木質的箱子（其他的箱子不具有透氣的功能，所以不可以）鋪上若干的半乾半溼的沙子，如果沒有溼沙子也可以，可以在幹沙子上面噴灑些水，然後均勻的把沙子揉溼即可；
2、生薑放在準備好的沙子上面，再用剩下的沙子覆蓋住即可，然後放到陰涼處就可以。
3、姜雖然是好東西，但是凡事適量，吃多了會刺激胃的。
因為進行填埋可以降低溫度。先挖貯藏坑，坑中央可以立秸稈，以利於通風和測溫，將經挑選的姜塊擺放在坑內，表面覆蓋一層姜葉，然後覆蓋一層土。
這是非常常見的一種方法。把鮮姜洗淨晾乾後放入鹽罐中，能儲存較長的時間，用起來也很方便。
如果把姜皮去掉，放一點白酒或黃酒密封起來，也同樣能起到長時間儲存的效果。
釋出於 2023-06-10
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