海桃來了
痛風可以吃玉米嗎
痛風是可以吃玉米的。
痛風主要由於血尿酸過高而引起的關節腫痛，而血尿酸過高的主要原因是吃了含高嘌呤的食物所致，比如動物內臟，魚蝦等海產品以及酒精飲料等。而玉米的主要成分是澱粉，不會升高尿酸，所以痛風的病人是可以吃玉米的。
痛風吃玉米有什麼好處
1.有利減肥。玉米中富含膳食纖維，這種物質有很強的吸水溶脹效能。既能增加認得飽腹感，也能減少人體對脂肪的吸收。一方面能控制體重，另一方面對預防痛風發作也有好處。
2.減少高脂血症。痛風是一種代謝性疾病，患者會更容易合併高血壓、糖尿病、高血脂等情況。玉米膳食纖維中的果膠可以減少膳食中膽固醇的吸收率，由此降低總膽固醇水平，減少高脂血症的發生。
3.有利糖尿病。很多痛風病人常伴有糖尿病，玉米膳食纖維中的果膠，可以降低葡萄糖的吸收速度，使餐後血糖不會急劇上升，這對血糖控制也是有益的。
痛風吃玉米應該注意些什麼
雖然玉米里面含有膳食纖維和維生素等營養素，有利於降糖降脂，但是如果長期食用且以他為主食，就可能導致微量營養素吸收障礙，造成營養不良；且長期過量食用玉米，應警惕腹瀉。所以痛風患者是完全可以吃玉米的，但必須適量，把握好度，否則也會產生不好的效果。
痛風不能吃什麼
1.酒，尤其是啤酒。由於啤酒中的咖啡鹼含量特別高，而當人們食用了食品及飲料中含有一種名為咖啡鹼的化合物時，體內的尿酸水平就會升高。所以痛風病人決不能飲酒。
2.含高嘌呤飲食，如動物內臟、骨髓、海味等嘌呤含量高；肉類、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤，但是這些是可以適量食用的；水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等則不含嘌呤。
