紫薯乾的功效與作用
1、紫薯幹能延緩衰老預防疾病
紫薯幹中除了含有普通薯類含有的營養成分以外,還含有大量的硒元素與花青素,特別是花青素這種物質是天然的抗病蟲糞,它是人體必需的營養素,它能清理人體內的自由基,也能減少病毒對人體的傷害,是現在科學界中發現的防治疾病最好的營養物質。
2、紫薯幹能補充營養
紫薯幹是一種營養特別豐富的食材,它不但含有大量高質量蛋白,還含有十幾種人體容易吸收和利用的氨基酸。除此之外,維生素c維生素b以及維生素a等物質,也是技術高中最重要的存在,平時人們食用紫薯幹可以讓人體吸收多種不同的營養,對促進身體代謝提高身體機能有很大的好處。
3、紫薯幹能保護心臟
紫薯幹中含有多種對人體有益的礦物質,特別是礦物質硒和磷以及鉀等物質的含量,都特別高,這些物質可以緩解人體疲勞,也能抗衰老,還能提高機體免疫力修補心肌,提高人體心臟的功能,能有效預防多種心臟病的發生。
孕婦能吃紫薯幹嗎
紫薯幹對於孕婦來說是一款比較健康營養的小零食,而且也不易發胖,所以孕婦是可以吃紫薯乾的。紫薯中含有豐富的膳食纖維,適當吃一些紫薯幹有助於預防孕期便秘問題,同時紫薯中還含有其它薯類所不具備的花青素,能夠增強血管彈性,改善迴圈系統和增進面板的光滑度,抑制炎症和過敏。
孕婦吃紫薯幹注意事項
孕婦吃紫薯幹不宜過量,吃多了會使孕婦感到燒心、打嗝、排氣等不適。加工好的紫薯幹比起新鮮的紫薯來說更難消化,而且營養價值也不及新鮮紫薯。同時一般市面上買的紫薯幹都添加了糖分、色素等其它新增劑,吃多了對胎兒也會有不利的影響。所以孕婦如果想吃紫薯乾的話儘量選擇自然風乾的,有條件的也可以自己在家試試看哦。