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吃草莓會升血糖嗎 草莓吃了會不會上火

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想著冬天的草莓要成熟上市了,打算買些草莓回去全家吃,可是老爸血糖高,吃了草莓後會不會升高血糖呢?

吃草莓會升血糖嗎

一般不會。

草莓是種低熱量低糖水果,其含糖量大約只有7%,雖然吃起來味道比較甜,但升糖速度並不快,高血糖患者適當的進食是不會升高血糖的。

而且從中醫的角度來看,草莓性涼,有清涼止渴、健胃消食的功效,對於高血糖表現出的內熱口渴症候,適量的吃點草莓能有一定的生津止渴效果。

草莓吃了會不會上火

一般不會。

中醫將上火歸屬於熱證範疇,如果人體陰陽失衡、內火旺盛的話就會上火,而“火”可分實火、虛火兩大類,生活中常說的一般是實火,多是因為火熱之邪內侵或嗜食辛辣所致。

草莓作為一種涼性的水果,並不是辛辣刺激的食物,吃了後不會導致人體上火,而且吃草莓還可以補充體內水分,加速水液代謝,對上火還有一定的緩解作用。

草莓不適合哪些人群吃

過敏人群

少數體質敏感的人群進食草莓後可能存在對草莓過敏的現象,如果這類人群進食了草莓的話,很可能會導致身體出現皮膚髮紅、瘙癢、起疹、腹瀉、水腫等過敏症狀。

脾胃虛寒人群

草莓是食性偏涼的水果,本身脾胃就偏虛寒的人群是不宜食用寒涼的食物的,若是過多食用草莓的話,食物的寒涼之氣會更加耗損脾陽,導致胃寒現象更加嚴重。

吃草莓要注意些什麼

1.草莓汁水豐富因而容易腐爛,採摘後應儘快食用完,如果吃不完,最好用保鮮膜密封后放冰箱冷藏儲存,如果草莓表面出現腐爛、長黴等變質現象的話,就不要再食用了。

2.草莓成分中草酸含量較高,容易與鈣元素結合生成草酸鈣,因此患有腎結石、尿路結石的人不宜多吃草莓,而且草莓儘量不要和鈣元素豐富的牛奶、酸奶等食物搭配食用。

釋出於 2021-12-05

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