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綠豆糕放冰箱冷藏好嗎綠豆糕冰箱冷藏可以放多久

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綠豆糕是蘇州傳統的清涼解熱的夏令食品，農曆端午節前後生產。有葷、素兩類，那麼綠豆糕放冰箱冷藏好嗎？

綠豆糕放冰箱冷藏好嗎

綠豆糕可以放冰箱儲存。

綠豆糕是可以放在冰箱裡的，不管是買的還是自己做的綠豆糕，都是可以放在冰箱裡面的，不要放在冷凍的下面，放在冷藏的裡面就可以，本來綠豆糕的保質期就不長，所以一定要在保質期內吃完。

市面上的綠豆糕的保質期都不一樣，因為有些綠豆糕添加了防腐劑或者別的食品新增劑，因此保質期比較長；相反，有些綠豆糕沒有新增任何新增劑，因此保質期較短，也許就是一個星期以內。我們自制的綠豆糕通常不會新增任何物質，因此可以放三五天左右。

將綠豆糕用保鮮膜密封，然後放置於低溫、乾燥的環境下儲存，如果短時間食用可以放置於冰箱冷藏，但是冷藏可能會讓綠豆糕浸入水分，影響口感，所以不可以長時間冷藏。

1、綠豆糕性涼，味甘，在夏季食用能預防中暑。

2、綠豆糕的主要原料綠豆是一種藥食，具有解毒的功效，能幫助身體排出體內毒素，促進身體的正常代謝，美容養顏。

3、綠豆糕可以促進膽固醇的分解，降低膽固醇。

4、綠豆糕可以減少蛋白分解，保護肝臟。

5、綠豆糕有抗過敏的功效。

6、綠豆糕對眼睛好，可以緩解眼睛疾病，明亮雙目。

釋出於 2022-09-30