蓮藕
在寒冬時節,正是鮮藕上市的時候。冬季的天氣乾燥,所以吃些藕,能夠起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。
香梨
梨鮮嫩多汁,而且含有百分之八十的水分。因為冬季空氣乾燥,水分較少,所以,如果能夠每天堅持食用一定量的梨,就可以緩解體燥、生津潤肺,也是相當不錯的選擇。
花生
花生可以醒脾和胃,而且含有豐富的維生素E和各種礦物質,可以起到增強記憶、抗老化、延緩腦功能衰退以及美容養顏的功效。
花生含有不飽和脂肪酸,能降低體內膽固醇含量,減少高血壓、高血脂等心血管疾病的發病機率。
山藥
山藥是很滋補的,不僅有“神仙之食”的美譽,還有食物藥品的功效。
山藥能夠有效的阻止血脂在血管壁的沉澱,從而預防心血管疾病,並且有有延年益壽的功效。老人家多吃山藥也是有好處的。
黃酒
黃酒可以說是世界上最古老的酒類之一了,黃酒還含較高的功能性低聚糖。喝黃酒能提高免疫力和抗病力,這種功效是葡萄酒、啤酒所沒有的。
墨魚
其實關於吃肉,民間一直有“四條腿的不如兩條腿的,兩條腿的不如沒腿的”的這種說法。
墨魚的營養豐富,而且是一種高蛋白低脂肪滋補食品,冬天吃墨魚也是很不錯的選擇。
百合
百合的味甘微苦、性平,百合的營養成分豐富,有蛋白質、維生素、還有胡蘿蔔素等等營養成分,還有一些特殊的有效成分,比如澱粉、多糖、果膠、多種生物鹼等。
百合對抑制癌細胞增生有一定的療效,所以,給癌症患者喝百合粥是有很大好處的。