花椒的常見功效
花椒水泡腳,祛溼
方法:拿一塊棉布或者紗布,包上一包花椒,大約是跟自己腳掌差不多大的一包,用棉繩繫好口,放在鍋裡煮開30分鐘,就可以用來泡腳了。
花椒祛寒
受涼,感到肚子裡有脹氣的時候,就可以吃點兒花椒。如果還覺得肚子痛或是腹瀉了,可以取7粒花椒,加一碗水煮幾分鐘,放點兒紅糖,喝下去。
花椒通氣
用花椒水泡腳還有一個作用,就是通經絡。這是源自花椒的第二大作用——通氣。
花椒通氣的作用很強。你要是覺得一口氣憋住了,胸悶或者是氣不順,可以嚼幾粒花椒順順氣。
注意:適當地吃花椒是通氣的,吃多了卻會閉氣。
因為花椒有麻味,會麻痺咽喉部位的神經,所以我們用花椒時要有一個限度,吃的時候就以7粒為限,不要超過7粒。超過7粒以上,它就是閉氣的了。
防流感:喝花椒酒
方法:花椒50粒,側柏葉15克,白酒500毫升。將花椒、側柏葉一起搗碎,放入酒瓶內,倒入白酒(45度),密封浸泡,經常搖動,半個月後即可服用。
花椒酒有辛溫疏表,解熱止痛的作用,用於防治四時瘟疫,感冒發熱、頭痛。在呼吸道及消化道傳染病流行季節,每日早晨空腹溫飲10~20毫升即可。
老人尿頻:花椒熱敷
方法:老年人可準備一點大粒鹽、花椒和大料,把它們放進微波爐裡熱一下,然後取出用紗布包好,以能承受的溫度熱敷在自己的肚臍及關元穴(臍下3寸)處。
花椒的其他功效
1、增加食慾
花椒氣味芳香,可除各種肉類的腥羶臭氣,能促進唾液分泌,增加食慾。
2、降血壓
花椒能使血管擴張,從而能起到降低血壓的作用。
3、驅蟲
花椒能驅蟲防蟲。
4、止瀉
祛除寒氣和溼氣,還可以保護我們的胃和脾,有利於人體消化系統、潰瘍形成和腹瀉嘔吐洩瀉。
5、治療牙痛
花椒可降低受傷部位疼痛感,如果是冷熱食物引起的牙痛,用一粒花椒放在患痛的牙上,痛感就會慢慢消失。
6、抗凝血和止血
花椒所含的佛手柑內酯有一定的對抗肝素的抗凝血作用和止血作用。
花椒的小妙用
1、防蟲
存放的糧食被蛀了,用布包上幾十粒花椒放入,蟲就會自己跑走或死去。
2、防蟻防蠅
在菜櫥內,放置數十粒鮮花椒,螞蟻就不敢進去。食品旁邊或者肉上放一些花椒,蒼蠅就不會爬。
3、防沸油溢位
油炸食物時,如果油熱到沸點,會從鍋裡溢位,但如放入幾粒花椒後,沸油就會立即消落。
4、防油變質
在油脂中放入適量的花椒末,可防止油脂變味。