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花椒可以去溼嗎 花椒有什麼功效與用途

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在日常生活中,花椒是很常見的一種調味食材,它可以調節食物的味道,刺激人們的食慾,很多人炒菜的時候都會使用花椒。那麼花椒有哪些功效呢?

花椒的常見功效

花椒水泡腳,祛溼

方法:拿一塊棉布或者紗布,包上一包花椒,大約是跟自己腳掌差不多大的一包,用棉繩繫好口,放在鍋裡煮開30分鐘,就可以用來泡腳了。

花椒祛寒

受涼,感到肚子裡有脹氣的時候,就可以吃點兒花椒。如果還覺得肚子痛或是腹瀉了,可以取7粒花椒,加一碗水煮幾分鐘,放點兒紅糖,喝下去。

花椒通氣

用花椒水泡腳還有一個作用,就是通經絡。這是源自花椒的第二大作用——通氣。

花椒通氣的作用很強。你要是覺得一口氣憋住了,胸悶或者是氣不順,可以嚼幾粒花椒順順氣。

注意:適當地吃花椒是通氣的,吃多了卻會閉氣。

因為花椒有麻味,會麻痺咽喉部位的神經,所以我們用花椒時要有一個限度,吃的時候就以7粒為限,不要超過7粒。超過7粒以上,它就是閉氣的了。

防流感:喝花椒酒

方法:花椒50粒,側柏葉15克,白酒500毫升。將花椒、側柏葉一起搗碎,放入酒瓶內,倒入白酒(45度),密封浸泡,經常搖動,半個月後即可服用。

花椒酒有辛溫疏表,解熱止痛的作用,用於防治四時瘟疫,感冒發熱、頭痛。在呼吸道及消化道傳染病流行季節,每日早晨空腹溫飲10~20毫升即可。

老人尿頻:花椒熱敷

方法:老年人可準備一點大粒鹽、花椒和大料,把它們放進微波爐裡熱一下,然後取出用紗布包好,以能承受的溫度熱敷在自己的肚臍及關元穴(臍下3寸)處。

花椒的其他功效

1、增加食慾

花椒氣味芳香,可除各種肉類的腥羶臭氣,能促進唾液分泌,增加食慾。

2、降血壓

花椒能使血管擴張,從而能起到降低血壓的作用。

3、驅蟲

花椒能驅蟲防蟲。

4、止瀉

祛除寒氣和溼氣,還可以保護我們的胃和脾,有利於人體消化系統、潰瘍形成和腹瀉嘔吐洩瀉。

5、治療牙痛

花椒可降低受傷部位疼痛感,如果是冷熱食物引起的牙痛,用一粒花椒放在患痛的牙上,痛感就會慢慢消失。

6、抗凝血和止血

花椒所含的佛手柑內酯有一定的對抗肝素的抗凝血作用和止血作用。

花椒的小妙用

1、防蟲

存放的糧食被蛀了,用布包上幾十粒花椒放入,蟲就會自己跑走或死去。

2、防蟻防蠅

在菜櫥內,放置數十粒鮮花椒,螞蟻就不敢進去。食品旁邊或者肉上放一些花椒,蒼蠅就不會爬。

3、防沸油溢位

油炸食物時,如果油熱到沸點,會從鍋裡溢位,但如放入幾粒花椒後,沸油就會立即消落。

4、防油變質

在油脂中放入適量的花椒末,可防止油脂變味。

釋出於 2022-05-22

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