胡蘿蔔汁喝多了有什麼副作用
皮膚髮黃
長期大量食用胡蘿蔔,會因為人體過多攝入胡蘿蔔素,而導致整個人的面板變得又黃又黑(或橙黃)。但是,因為胡蘿蔔素是脂溶性的物質,所以生榨胡蘿蔔汁中所含的胡蘿蔔素並不能被人體吸收,所以也會甚少出現面板橙黃的現象。如果是熟榨加葷油的胡蘿蔔汁,就可能導致面板橙黃。
對女性影響頗大
過量補充胡蘿蔔素易導致女性不孕,如果每天喝過量的胡蘿蔔汁,胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成。胡蘿蔔素有可能會造成女性分泌減少,嚴重的甚至會造成無經、不排卵。
胡蘿蔔汁怎麼做
做法一:
食材準備:胡蘿蔔、清水
製作步驟:
1、準備兩根胡蘿蔔,將胡蘿蔔洗乾淨,切除底部;
2、把胡蘿蔔切成片後再切成丁;
3、蘿蔔丁放入豆漿機中,再往豆漿機內加入適量溫水;
4、接通電源,按下果汁鍵,等時間到了開啟,看到做好的果汁就加一勺糖即可。
做法二:
食材準備:胡蘿蔔、蘋果、清水
1、將胡蘿蔔洗淨,切成小塊,將蘋果洗淨切小塊備用;
2、往攪拌機裡面加入適量水,再把切好的胡蘿蔔塊和蘋果塊倒入,開啟旋轉扭開始攪拌;
3、攪拌結束或,過濾掉攪拌機裡的胡蘿蔔渣,把胡蘿蔔汁倒出來即可。
做法三:
食材準備:胡蘿蔔、雞蛋、蜂蜜、香油
製作步驟:
1、將胡蘿蔔攪碎取汁,隨後燒開水;
2、將雞蛋打碎,倒入沸水中;
3、在雞蛋液中加入胡蘿蔔汁、蜂蜜以及香油,攪拌即可。
喝胡蘿蔔汁的注意事項
1、胡蘿蔔汁最好不要加糖或者少糖,否則會增加熱量。
2、胡蘿蔔汁最好不要加熱。因為加熱後的胡蘿蔔汁不僅會使水果的香氣跑掉,更會使各類維生素遭受破壞。
3、胡蘿蔔汁不可與牛奶同飲。牛奶含有豐富的蛋白質,而蔬果汁多為酸性,會使蛋白質在胃中凝結成塊,吸收不了,從而降低了牛奶和果汁的營養價值。
4、潰瘍、急慢性胃腸炎患者以及腎功能欠佳的人不宜喝胡蘿蔔汁。