中原賓鴻
胡椒羊肉湯
材料：羊肉150克，胡椒10克，陳皮6克，生薑15克，鹽、生抽、植物油各適昌。
做法：
1、羊肉洗淨、切塊；胡椒、陳皮別洗淨，生薑切片；
2、鍋燒熱，下入適量植物油，燒熱後放入羊肉塊爆香；
3、將胡椒、陳皮、牛薑片與羊肉一齊放人鍋內．加清水適量；
4、大火煮沸後．小火煮1-2小時，加鹽、牛抽調味即成。
功效：羊肉、胡椒、生薑、陳皮合用，可溫中理氣、散寒止痛，本湯適用於脾胃虛寒的胃痛胃脹患者，溼熱體質的人慎用。
大棗生薑湯
材料：老生薑15克，大紅棗25克，紅糖適量。
做法：將生薑洗淨切碎，紅棗去核洗淨，將兩者一同放入鍋中，加適量水煮沸，加入紅糖後，用小火熬煮10分鐘便可。
功效：生薑驅寒暖胃，止嘔健脾，紅棗補脾益血，紅糖補血生津，所以該食療方適合用來調理胃寒或是脾胃虛寒所致的胃痛胃脹。
薏米紅豆粥
材料：薏米80克，紅豆80克，冰糖適量。
做法：將薏米紅豆洗淨後，放入盆中泡軟，然後放入鍋中，加適量水煮成粥狀皆可，溫涼食用。
功效：薏米性涼，可健脾祛溼，紅豆健脾胃，利水滲溼，該食療方適用於脾胃溼熱型的胃痛胃脹之症，虛寒、陰虛體質者0孕婦以及月經期間的女性不適宜食用。
陳皮茯苓茶
材料：茯苓塊5克，陳皮2克、綠茶3克。
做法：將茯苓陳皮（都是中藥，不需清洗）直接放入鍋砂鍋中加水浸泡10分鐘再以大火煮沸，改用小火熬煮10分鐘，取汁液，倒入杯中，加入適量綠茶，溫一下即可。
功效：陳皮理氣，茯苓健脾利水，綠茶清熱祛溼，可見該茶可清脾胃溼熱，除胃脹之氣，適用於脾胃溼熱所致的胃痛胃脹，虛寒體質的人不使用。
佛手粳米粥
材料：粳米200克，佛手30克，冰糖適量。
做法：
1、佛手洗淨撕成片狀，放入鍋中，加入清水適量，然後大火煮沸改用小火熬煮10分鐘，去渣留汁；
2、液與洗淨的粳米以及冰糖同煮成粥，每日早晚溫熱食用。
功效：佛手是可理氣化痰，疏肝健脾，和胃止痛，舒筋活血的功效，所以該粥適用於肝氣犯胃、飲食不良、瘀血所致的胃痛胃脹之症，月經或是懷孕期間的女性不使用。
南瓜粥
材料：粳米100克，南瓜150克。
做法：
1、南瓜去皮洗淨，切成小丁，鍋中加入適量清水，大火燒開；
2、加入粳米和南瓜丁．煮沸後轉小火熬粥．待米粒軟爛即成o
功效：南瓜合有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，因飲食不良而起的胃痛胃脹的人適合經常吃。、
小貼士
1、用食療方應該先了解自己的身體狀況，這一點可以諮詢醫生，瞭解清楚才能有效的調理。
2、上面食方有一定的禁忌，需要注意，不適用的就不要亂用。
3、胃痛胃脹只是一個表症，疾病本身可能複雜很多，當有其他併發症時或是病情不得控制時宜就醫治療！
