霧水迎梅
降血糖作用
仙人掌有降血糖的作用，特別是對非胰島素依賴型糖尿病患者，在禁食幾小時後，食用焙熱的仙人掌子莖，能有效地降低血糖，改善體內利用胰島素的效能，促使葡萄糖從血液進人人體細胞，並轉化為脂肪式能量。
提高免疫作用
小鼠灌胃仙人掌粗多糖能夠使正常小鼠胸腺及脾臟重量增加，提高網狀內皮系統的吞噬能力，同時具有抗機體疲勞及抗炎作用。仙人掌提取物可以提高末梢血白細胞總數，並主要提高單核細胞數量，進而使組織中巨吞噬細胞數量增加，同時使單核細胞、巨吞噬細胞的吞噬功能增強，具有一定的提高免疫作用。但是大劑量使用反而有一定的免疫抑制作用。
降血脂、減肥作用
仙人掌能增加膽汁排洩可以消除體內多餘的膽固醇、脂肪和糖分，從而抑制動脈硬化並能調節脂肪代謝，促進脂肪在肝臟和組織中分解，抑制脂肪在肝臟內的合成，具有一定的減肥作用。
抗病原微生物作用
仙人掌提取物對金黃色葡萄球菌有顯著的抑制作用，對抗青黴素的金黃色葡萄球菌也呈高度的抑制作用。仙人掌乙醇提取物、乙酸乙酯提取物對巨大芽孢桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、青黴菌的抑制作用比較好。
抗胃潰瘍作用
仙人掌提取物具有抑制胃酸分泌，降低胃液酸度，減少胃蛋白酶活性的作用。同時又能促進潰瘍面癒合，因此具有抗胃潰瘍的作用。
抗炎、鎮痛作用
仙人掌中含有鎮痛和抗炎的成分,具有消腫、解毒、止瀉等功能。其中谷固醇為抗炎活性成分,三萜皂苷為鎮痛活性成分，其鎮痛效果與西藥的顱通定類似。仙人掌消炎、止痛,對於急性軟組織損傷正好適合。
抗應激作用
仙人掌能夠提高小鼠的抗應激能力，能夠顯著的延長老齡小鼠的游泳時間和耐高溫時間，可以降低老齡小鼠在低溫環境下的死亡率，延長生存時間，具有顯著的抗應激作用。
延緩衰老作用
仙人掌莖粗多糖能夠明顯的降低老年大鼠血清MDA的含量及腦及肝組織脂褐質的含量，具有良好的抗氧化作用，消除自由基延緩衰老。
抗胃潰瘍作用
仙人掌提取物具有抑制胃酸分泌，降低胃液酸度，減少胃蛋白酶活性的作用。同時又能促進潰瘍面癒合，因此具有抗胃潰瘍的作用。
抗炎、鎮痛作用
仙人掌中含有鎮痛和抗炎的成分,具有消腫、解毒、止瀉等功能。其中谷固醇為抗炎活性成分,三萜皂苷為鎮痛活性成分，其鎮痛效果與西藥的顱通定類似。仙人掌消炎、止痛,對於急性軟組織損傷正好適合。
抗應激作用
仙人掌能夠提高小鼠的抗應激能力，能夠顯著的延長老齡小鼠的游泳時間和耐高溫時間，可以降低老齡小鼠在低溫環境下的死亡率，延長生存時間，具有顯著的抗應激作用。
延緩衰老作用
仙人掌莖粗多糖能夠明顯的降低老年大鼠血清MDA的含量及腦及肝組織脂褐質的含量，具有良好的抗氧化作用，消除自由基延緩衰老。
仙人掌的使用方法
1、治療頭痛：將仙人掌去刺後，剖成兩片，剖面部撒食鹽，合攏，用溼紙包，細鐵線捆綁固定，用火煨至八成熟。將剖面貼於額顳部，外用膠布固定，每次貼4小時，可連續使用治療頭痛。
2、治療肺熱咳嗽：鮮仙人掌30克，搗爛後絞汁，加蜂蜜1匙，早晚各1次，用開水沖服可以用來治療肺熱咳嗽。
3、治療蛇咬傷：仙人掌60克，搗爛後絞汁，甜米酒15克，調服；另外用藥渣加雄黃粉適量，調勻後敷於傷口周圍。
仙人掌的使用禁忌
脾胃虛弱者少食，虛寒者、過敏者忌用。
