胖大海可以和檸檬一起泡嗎
可以的。
胖大海是一種常見的中藥材,其藥性甘涼,有清熱潤肺,利咽,潤腸通便等功效,可以用於治療肺熱聲啞,乾咳無痰,咽喉幹痛,熱結便閉等症。
檸檬是一種生活中常見的水果,富含維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、鈣、磷、鐵等多種營養元素,《本草綱目》中記載檸檬,性味苦,溫,無毒,具有生津、止渴、祛暑等功能。
兩者藥效無明顯衝突,所以胖大海和檸檬可以一起泡水喝。
胖大海檸檬怎麼泡水喝
材料:胖大海2枚,檸檬薄片2片,蜂蜜適量。
1、將胖大海放入茶杯中。
2、加入沸水沖泡。
3、加蓋悶約10分鐘左右。
4、待水溫冷卻至40度左右。
5、放入檸檬片和蜂蜜攪拌均勻即可。
胖大海檸檬泡水時要注意什麼
1、水溫。在沖泡胖大海時應用沸水,因為這樣才能將胖大海泡發,能更好的發揮其藥效;而在沖泡檸檬時,最好是用溫水,因為沸水會破壞檸檬中維C,降低檸檬的營養。
2、用量。胖大海畢竟是一種中藥材,其藥性涼,有小毒,泡水時放2-3枚左右就可以了,過量服食胖大海易刺激腸胃,可能導致腹瀉或便溏等不適;檸檬中酸性物質較多,一般泡水用大約2-3片就可以了,用量過大可能會刺激胃酸分泌,從而引起腸胃不適。
3、容器。胖大海是一種中藥材,其中的成分可能會與金屬類物質發生反應,所以建議在泡胖大海檸檬水時避免使用金屬類容器。
喝胖大海和檸檬泡水有什麼好處
清熱利咽
中醫認為,胖大海入肺經,有清熱潤肺,利咽解毒等功效,可以清肺經之火,潤肺利咽;檸檬味微苦,具有清熱化痰的功效,所以喝胖大海檸檬水對於咽喉腫痛,痰多咳嗽,扁桃體腫大等著有一定的輔助治療效果。
潤腸通便
胖大海入大腸經,藥性甘涼,具有潤腸通便的功效,可以在一定程度上刺激胃腸肌,幫助促進腸胃蠕動,從而促進排便;檸檬含膳食纖維果膠、纖維素成分,可促進腸道蠕動,加快排便,所以經常性便秘、大便乾結等人群適量喝胖大海檸檬水有一定的好處。
解暑開胃
夏季暑溼較重,很多人會出現神疲乏力,咽乾舌燥的症狀,檸檬的果皮中富含芳香揮發成分,可以生津解暑,開胃醒脾,可以幫助緩解疲倦乏力、飲食倦怠等症狀。
抗菌消炎
胖大海中的有效成分對於大腸桿菌和痢疾桿菌有一定的抑制、消滅作用;檸檬中富含維生素C,猶如天然的抗生素,不僅可以幫助增強人體免疫力,還可以起到抗菌消炎的功效。
降低血壓
胖大海中的成分可以調節人體中樞神經系統,有一定的降低血壓的作用;檸檬富含有黃酮類抗氧化劑、維生素C等成分,可以在一定程度上幫助擴張血管、降低血壓,所以喝胖大海檸檬水對降血壓有一定的幫助。
喝胖大海檸檬水要注意什麼
1、不宜長期服用。胖大海是一種中藥材,藥性甘涼,有小毒。長期服用胖大海可能會導致脾胃虛弱,飲食減少,身體瘦弱等,建議症狀消失後即停服胖大海檸檬水。
2、不與海鮮同食。如蝦、蟹、海參等海產品,因為海產品中含有豐富的蛋白質和鈣,而檸檬中的果酸含量豐富,兩者同食會導致蛋白質凝固,果酸還會和鈣結合生成不易於消化的物質,從而降低營養價值,甚至導致腸胃不適,所以胖大海檸檬水不宜與海產品同食。
3、不與胡蘿蔔同食。檸檬中的維生素C含量豐富,而胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶,兩者同食會破壞檸檬中的維生素C,所以胖大海檸檬水不宜與胡蘿蔔同食。
哪些人不能喝胖大海檸檬水
1、脾胃虛弱者。胖大海檸檬水水性涼,入大腸經,脾胃虛弱者喝胖大海檸檬水可能會引發或加重原本便溏、腹瀉、消化不良等症狀。
2、低血壓患者。胖大海檸檬水有一定的降低血壓的作用,低血壓者服之可能會使體內血壓水平降低,從而引起頭暈、心慌心悸等不適,所以建議低血壓患者最好不要喝胖大海檸檬水。
3、糖尿病患者。胖大海中含糖份較高,易被人體吸收,所以糖尿病患者不宜喝胖大海檸檬水,以免導致體內血糖上升,從而引發頭暈、視物模糊等症狀。
4、胃腸疾病者。如:胃腸潰瘍,十二指腸潰瘍等,檸檬中酸性物質較多,易刺激腸胃,所以建議有胃腸疾病患者不要喝胖大海檸檬水。