健脾
蒼朮苦溫燥溼可以祛溼濁,辛香健脾可以和脾胃。對於溼阻中焦,脾失健運而導致的脘腹脹悶,嘔惡食少,吐瀉乏力,舌苔白膩等症,最為適宜;此外還可以用來治療脾虛溼聚,水溼內停所導致的痰飲、洩瀉或者水腫等症。
燥溼
蒼朮辛散苦燥,長於祛溼,因此用來治療痺症溼勝尤為適宜。對於溼熱痺痛,溼熱下注所導致的腳氣腫痛、痿軟無力等症,以及溼熱帶下、溼瘡、溼疹等症,一般都會配伍蒼朮進行治療,效果明顯。
祛風散寒
蒼朮辛香燥烈,能夠開肌腠而發汗、祛肌表所受之風寒表邪,並且因其善於勝溼,因此對於治療風寒表證挾有溼邪者最為適宜。
明目
蒼朮可以明目,其中所含有的維生素A樣物質可以用來治療夜盲症、眼目昏澀等症狀,可單用,或者與養肝、豬肝蒸煮同食。
蒼朮的藥理作用
蒼朮中主要含有揮發油及少量蒼朮酮、維生素A樣物質、維生素B及菊糖。
1、其揮發油有明顯的抗副交感神經介質乙醯膽鹼引起的腸痙攣;對交感神經介質腎上腺素引起的腸肌鬆弛,蒼朮製劑能夠促進腎上腺抑制作用的振幅恢復。
2、蒼朮醇有促進腸胃運動作用,對平滑肌也有一定的收縮作用。
3、蒼朮揮發油對中樞什麼系統、小劑量具有鎮靜作用。同時是脊髓反射亢進;大劑量呈抑制作用 。
4、蒼朮煎劑有降血糖,同時具有排鈉、排鉀的作用。其維生素A樣物質可用於治療夜盲及角膜軟化症。
蒼朮的使用禁忌
蒼朮味辛、苦,性溫,芳烈燥散,因此陰虛內熱、出血者禁服,以免過度耗傷人體陰液,而氣虛多汗者當慎服。