仲夏如寒
清熱解毒
蒲公英就是人們常說的婆婆丁，在農村較為多見，蒲公英不僅含有豐富的營養物質，還有很高的藥用價值。其含有維生素、礦物質、氨基酸、蒲公英甾醇、蒲公英素等，有清熱解毒的功效，可以用於目赤腫痛、咽喉腫痛、乳癰、肺癰、腸癰等症狀。
消炎止痛
蒲公英性寒、味苦，除了大家熟悉的清熱解毒功效之外，還能消炎止痛，主治上呼吸道感染、眼結膜炎、上呼吸道感染、流行性腮腺炎、胃炎、尿路感染等。蒲公英可以配伍菊花、金銀花、丁香等藥材同服，消炎止痛的藥效更佳。
消癰散結
蒲公英有消癰散結的功效，可以用於治療熱毒導致的癰腫瘡毒及高熱不退。蒲公英含有蒲公英素、蒲公英甾醇等有效成分，能消癰散結，對治療乳癰有較好效果，蒲公英既可內服也能外敷，常配金銀花、菊花、薄荷等藥材同用。蒲公英具有清熱解毒、散結、消炎等作用，女性常食蒲公英能治療乳癰、急性乳腺炎等疾病，還能防治乳腺疾病的產生。
美容養顏
蒲公英有很好的清熱解毒、消腫散結效果，經常食用能夠排毒養顏、美容護膚。蒲公英主要用於各種熱毒疾病的治療，對於肝熱引起的發紅、腫痛現象有較好療效，其有消炎止痛的作用，對於傷口感染、化膿等也有明顯效果。蒲公英中含有蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素等，常服用蒲公英水可以改善溼疹、舒緩面板炎症，有美容養顏的功效。
保肝利尿
藥理實驗研究，蒲公英有利尿、降血壓、退黃疸的作用，其能保肝護肝，常用於肝炎的臨床治療。蒲公英有“尿床草”的俗稱，由此可見蒲公英利尿作用之強，蒲公英保肝利尿、養肝補腎，肝炎患者能適量食用。
提升腸胃消化能力
蒲公英清熱解毒，可以治療食滯化熱、脾胃溼熱、肝鬱化火及胃火熾盛等所致的胃脘痛、脹滿、嘔吐吞酸等症狀。蒲公英能提升腸胃消化能力，對胃潰瘍、胃黏膜損傷具有明顯的保護作用，可治療胃潰瘍、十二指腸潰瘍，還可防治胃癌、食管癌。但是需要注意的是，體弱虛寒、脾胃虛弱者不宜飲用。
