孩子換牙可以適當補鈣
兒童在長牙和換牙期間應當適當補鈣,因為骨骼和牙齒的主要成分是鈣,缺鈣會影響其發育,體內鈣質充足,可以加快兒童換牙的速度,使牙齒生長的更飽滿,更整齊。建議食補為佳,多吃含鈣豐富的食物,多曬太陽,促進鈣吸收。如果,孩子換牙時間拖得很長,新牙老出不來,可以在醫生指導下補充鈣劑。
換牙期間多吃高鈣食物
孩子長牙期間補鈣首先從飲食著手,多吃富含鈣的食物,如牛奶、雞蛋、豆類、骨頭湯、魚肉、蝦皮、海帶等,使牙齒在發育期形成良好的鈣化,同時要攝取足夠的維生素C和D,促進鈣質的吸收,幫助牙齒健康萌出。
必要時補充鈣劑
如果孩子在換牙期間,出現牙齒稀疏、排列不整齊,牙縫很大,乳牙鬆動卻久不脫落,新牙萌出緩慢等,這些牙齒髮育不良的現象說明孩子缺鈣,單純依賴食補可能作用不大,家長可以帶孩子到醫院,做微量元素檢查,遵循“缺多少補多少”原則,在醫生指導下,給孩子補充鈣製品。千萬不要盲目地自行使用一些補鈣藥物、保健品或新增劑。
換牙期間的補鈣食譜
黃豆排骨湯
原料:豬小排500克、黃豆適量、姜、雞精、鹽、醋各適量。
做法:
1、黃豆用水浸泡1小時。
2、裝一鍋冷水放入薑片,放薑片可以去腥。大火燒開後放入排骨,稍微煮幾分鐘。排骨飛水後撈出備用。
3、重新裝一鍋水,放入排骨,黃豆,薑絲,蓋上蓋子開始煲2-3個小時。
4、最後,開啟蓋子倒入鹽調味,再調成大火煮3分鐘後就可以了。
營養價值:排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為兒童提供鈣質。
奶香魚條
原料:淨魚肉350克、蛋清1個。鹽、雞精、精製油、白糖、牛奶、黃酒、澱粉適量。
做法:
1、將魚肉斬成魚茸,加入鹽、蔥姜水、蛋清、澱粉拌勻後放入盤中,上籠蒸熟後取出,冷卻後改刀成條。
2、在炒鍋中加入少許油,放入少許水,加鹽、白糖、牛奶燒開後放入魚條,水澱粉勾芡,淋上少許麻油即可。
營養價值:魚肉蛋白質、鈣質豐富。牛奶富含鈣質,容易消化吸收,營養豐富。
絲瓜蝦皮豬肝湯
原料:絲瓜250克,蝦皮30克,豬肝50克,蔥花、薑絲各適量,食油少許。
做法:
1、絲瓜、豬肝切片;蝦皮用水浸泡。
2、起油鍋,入薑絲、蔥花炒香,再入豬肝,略炒,倒入蝦皮和適量清水,燒沸後投入絲瓜,再煮燉3~5分鐘即成。
營養價值:此食譜含鈣豐富,每百克中含量高達2000毫克;豬肝含豐富的維生素D,可促進鈣的吸收。
注意事項
除了多食富鈣食物外,還要注意一些飲食因素會影響鈣的吸收,比如,碳酸飲料,它含較多的磷,影響鈣吸收,還有檸檬酸納也會加快鈣的排洩。還有一些蔬菜,如菠菜、空心菜和米莧,由於這些菜含很多植物酸,也會影響鈣吸收。所以生活中要注意這些因素。要少喝充氣飲料,以上蔬菜要開水燙過再給孩子吃。