蘿蔔燉豬肺
材料:白蘿蔔一個,豬肺1對,杏仁15克。
做法:將白蘿蔔洗淨後切塊;豬肺洗淨,切片,杏仁拍碎。將準備好的3種材料加水燉煮1小時後即可。
功效:可以清熱化痰,止咳平喘,對於久咳不止,痰多氣促等有食療作用。
陳皮茜草湯
材料:茜草9克,陳皮18克。
做法:將上述材料放入鍋中加水浸泡約半小時,然後點火煎煮,共煎煮取汁兩次,再將兩次藥液合併,每日服用2次。
功效:可以補益肺氣,燥溼化痰,對肺氣不足,咳嗽聲音低無力、氣短、痰液多而清稀者尤為有效。
梨藕甜汁
材料:秋梨1個,蓮藕250克,冰糖20克。
做法:將秋梨洗淨後去皮、核;蓮藕洗淨去節後一起切碎後搗爛取汁,加入冰糖調勻即可。
功效:可以生津潤燥,止咳化痰,適用於風熱咳嗽,咳痰黃稠而多者飲用。
麻黃胡椒蜜汁蘿蔔
材料:白蘿蔔1個,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克。
做法:將蘿蔔洗淨後切片,放入碗中,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等一同蒸半小時即可。
功效:可以發汗散寒,止咳化痰,適用於因風寒感冒引起的咳嗽痰多,咳痰清稀者食用。
蘿蔔蔥薑茶
材料:蘿蔔1個,蔥白6根,生薑15克。
做法:將蘿蔔洗淨,切成大塊放入鍋中,加水3碗將蘿蔔用大火燒沸,小火煮熟,再放入蔥白、神經改用小火煮剩下1碗水時即可。連渣一起服用。
功效:可以解表散寒,可用來治療因風寒感冒引起的咳嗽,痰多泡沫,畏寒,體倦者食用。